🍮 Pasta cremosa con sabor a caramelo
Un Sabor Suave para tus Repostería 🧁
🍰 Descripción: La pasta saborizante Cremosa de Caramelo es perfecta para darle un toque de caramelo rico y cremoso a tus cremas de mantequilla, galletas, cupcakes, bávaros y otros rellenos. Es el ingrediente ideal para pasteleros que buscan enriquecer sus creaciones con un profundo y delicioso sabor a caramelo.
🌟 Características:
- Apto para cocinar, perfectamente adaptado a preparaciones cocinadas.
- También se puede utilizar en ganaches de chocolate.
🔍 Ingredientes:
- Sirope de glucosa
- Azúcar
- Agua
- Leche
- Colorantes: E150a, E160a
- sabor a caramelo
- Corrector de acidez: E330
- Emulsionantes: E407, E440a
- Antioxidante: E300
Puede contener trazas de huevo y frutos de cáscara.
📊 Dosis recomendada:
- 30g por 500g de preparación
- Aumentar la dosis si la temperatura de cocción supera los 200°C para preservar la intensidad del sabor.
📦 Capacidad:
- 100 g, suficiente para múltiples usos
👩🍳 Usos:
- Ideal para aromatizar cremas, masas de galletas, cupcakes y otros postres con una nota de caramelo.
- Proporciona un cremoso y delicioso sabor a caramelo.
📝 Consejos:
- Añade poco a poco para ajustar el sabor según tus preferencias.
- Perfecto para experimentar con diferentes cantidades y encontrar el equilibrio perfecto para tus recetas.
Pasta cremosa con sabor a caramelo: el toque supremo de indulgencia para postres de caramelo irresistibles y ricos en sabores. 🍪✨
