Pasta de Azúcar FunCakes Sea Blue – 1 kg
Descripción del producto
La pasta de azúcar Sea Blue FunCakes aporta un hermoso color azul brillante y un delicado sabor a vainilla a todas sus creaciones de repostería. Su textura fina, flexible y elástica permite un trabajo sencillo y acabados limpios.
Es ideal para:
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cubrir sus pasteles con un acabado liso y satinado,
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cortar formas precisas y definidas,
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modelar decoraciones creativas que se endurecen tras el secado.
Para cubrir un pastel redondo de 20 cm de diámetro, se necesitan aproximadamente 500 g de pasta de azúcar.
Modo de empleo
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Deje que la masa vuelva a temperatura ambiente.
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Amasar firmemente hasta que esté lisa y elástica.
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Espolvoree la superficie de trabajo con azúcar glas y extienda hasta un grosor de 2–3 mm.
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Gire la masa regularmente para evitar que se pegue.
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En caso de grietas, amase de nuevo antes de usar.
👉 Para una coloración personalizada, añada un colorante alimentario, deje reposar 1 hora (cubierto), luego amase de nuevo antes de usar.
Ingredientes
Azúcar (79%), grasas vegetales (coco, palma), jarabe de glucosa, agua, humectante (E422), emulsionante (E471), espesantes (E415, E466), aroma natural, conservante (E200), acidulante (E330), colorante (E133).
Alérgenos : puede contener trazas de frutos secos.
Certificaciones : Halal, Kasher, sin gluten de trigo (NL-090-021), apto para vegetarianos y veganos.
Valores nutricionales (por 100 g)
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Energía: 1685 kJ / 403 kcal
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Grasas: 6,7 g
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de los cuales ácidos grasos saturados: 4,6 g
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Carbohidratos: 85,2 g
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de los cuales azúcares: 82,8 g
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Proteínas: 0 g
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Sal: 0,1 g
Conservación
Conservar en un lugar fresco y oscuro (15–20 °C).
Cerrar bien después de abrir.
Puntos fuertes
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Color vibrante Sea Blue (azul brillante).
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Sabor sutil a vainilla.
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Textura flexible, fina y fácil de trabajar.
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Ideal para cubrir, cortar y modelar.
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Certificada Halal, Kasher, sin gluten, apta para vegetarianos y veganos.
Contenido
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1 paquete de 1 kg de pasta de azúcar azul Sea Blue – FunCakes
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