Molde Micro Oval 5 – Silikomart Professional
Una explosión de sabor para estas micro joyas de pastelería.
La colección MICRO de Silikomart Professional está diseñada para realzar tus creaciones ofreciéndoles un toque de sofisticación y precisión. El modelo Micro Oval 5 permite realizar bocados de 5 ml con un diseño ovalado depurado, perfectos para bocados, entremeses, decoraciones o creaciones saladas.
Fabricado en silicona de alta calidad, este molde resiste temperaturas extremas, de -60°C a +230°C, garantizando una gran versatilidad. Su fácil desmoldeo asegura un acabado limpio y profesional en cada uso.
✅ Características:
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Nombre: Micro Oval 5 – Silikomart Professional
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Tamaño de una cavidad: 26 x 19 mm – altura 12 mm
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Volumen por cavidad: 5 ml
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Número de cavidades : 35
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Volumen total: 175 ml
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Temperaturas: -60 °C a +230 °C
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Uso: congelación, cocción, ultracongelación, microondas, lavavajillas
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Ideal para: bocados, insertos, decoraciones, pralinés, bocados dulces o salados
💡 Usos recomendados:
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Postres individuales
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Corazones fundentes
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Insertos para verrinas
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Bocados helados o salados
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Rellenos para pasteles de varios pisos
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Decoraciones de espuma, ganache, gelificado, confitura, etc.
