Marvelous Molds
Molde Marvelous - Hebilla pequeña
Pequeña hebilla de cinturón, detalle de acabado
El molde de silicona Small Buckle de Marvelous Molds reproduce una pequeña hebilla de cinturón, concebida como un detalle de acabado más que como un motivo principal. Se utiliza con pasta de azúcar, mazapán, fondant, pasta de goma o chocolate templado.
Esta pieza se utiliza normalmente para centrar una cinta de pasta de azúcar alrededor de un pastel, fijar visualmente un ramo de flores de pasta o añadir un toque discreto a una tarta de varios pisos.
Características
- •Marca: Marvelous Molds (Estados Unidos)
- •Tipo: Molde de silicona alimentaria para un motivo aislado
- •Material: Silicona alimentaria flexible
- •Dimensiones del motivo: 1,5 cm x 4,4 cm
- •Resistencia térmica: hasta 200 °C
- •Compatibilidad: pasta de azúcar, mazapán, fondant, pasta de goma, chocolate templado
- •Origen: fabricado en Estados Unidos
Consejos de uso
- •Grosor de la pasta: utilizar una pequeña bola de pasta de azúcar o pasta de goma, presionada hasta formar una capa fina de aproximadamente 2 mm
- •Presión: presionar firmemente en el centro del molde para que el motivo de la hebilla se marque con claridad
- •Desmoldado: desmoldar con cuidado con la punta de una herramienta de modelado si es necesario, sin forzar los bordes finos
- •Colocación: colocar la hebilla sobre una cinta de pasta de azúcar ya fijada, humedeciendo ligeramente el punto de contacto
- •Acabado: dejar secar entre 15 y 20 minutos antes de aplicar un color metalizado con un pincel seco
A tener en cuenta
Limpiar con agua tibia y jabón, y secar al aire; apto para lavavajillas en la bandeja superior. Guardar en posición horizontal, ya que este pequeño molde puede perderse fácilmente entre materiales más voluminosos.
Preguntas frecuentes
¿Este pequeño molde puede utilizarse por sí solo como motivo principal de un pastel?
No, su tamaño reducido lo convierte en un detalle complementario: está pensado para centrar una cinta o fijar un ramo, no para cubrir una superficie visible desde lejos.
¿Qué tamaño tiene la hebilla obtenida?
El motivo mide 1,5 cm x 4,4 cm una vez presionado y desmoldado.
¿Este molde es compatible con el chocolate templado?
Sí, colocando el molde en el frigorífico durante aproximadamente 5 minutos antes de verter el chocolate para facilitar el fraguado y el desmoldado.
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