Silikomart - Molde de silicona
Molde Hana
6 flores de seis pétalos, 87 ml, placa de 30 x 17,5 cm.
El molde Hana permite preparar flores de seis pétalos, con 6 cavidades de 87 ml (placa de 30 x 17,5 cm). Un relieve floral definido para delicados postres individuales.
Características técnicas
6 x 87 ml
Cavidades
30 x 17,5 cm
Placa
Silicona
Material
Consejos de uso
- Verter la mousse o el postre hasta el borde para obtener pétalos bien definidos
- Desmoldar la pieza bien cuajada en frío para conseguir un relieve nítido
- Cubrir con un glaseado espejo para resaltar los pétalos
- Adecuado para postres y mousses individuales de inspiración floral
A tener en cuenta: llenar hasta el borde para obtener pétalos definidos y desmoldar únicamente cuando la pieza esté bien cuajada en frío para no deformar el relieve.
Ficha técnica completa
| Número de cavidades | 6 |
| Volumen por cavidad | 87 ml |
| Forma | Flor de seis pétalos |
| Dimensiones de la placa | 30 x 17,5 cm |
| Material | Silicona |
| Usos | Postres y mousses individuales |
Preguntas frecuentes
¿Cuántas cavidades tiene el molde Hana?
6 cavidades de 87 ml cada una, en una placa de 30 x 17,5 cm.
¿Qué forma se obtiene al desmoldar?
Una flor de seis pétalos, definida y regular.
¿Qué acabado realza mejor el relieve floral?
Un glaseado espejo o un spray aterciopelado resalta cada uno de los pétalos.
Para profundizar
Cubrir con un glaseado espejo y descubrir los demás moldes para postres de la gama Silikomart.
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