Molde para troncos Signature 820 - Silikomart Professional
Descripción :
Transforma tus creaciones de pastelería en verdaderas obras de arte gracias al Signature Log Mold 820 de Silikomart Professional, diseñado en colaboración con el famoso pastelero Philippe Conticini >. Este molde le permite crear troncos únicos y sofisticados con un diseño realista y refinado, capturando la esencia del invierno con una textura amaderada increíblemente detallada.
Ideal para postres, mousses y postres helados, este molde es perfecto para impresionar a tus invitados durante las celebraciones de fin de año.
Principales características :
- Diseño exclusivo y realista: Reproduce fielmente una textura de madera natural para unos troncos elegantes y festivos.
- Materiales profesionales: Fabricados en silicona 100% platino de alta calidad, duraderos y flexibles, para una fácil liberación y un rendimiento superior.
- Excepcional versatilidad: Compatible con preparaciones frías y calientes (postres, mousses, troncos congelados).
- Colaboración con Philippe Conticini: Garantiza un diseño pensado para resultados dignos de profesionales.
Dimensiones :
- Tamaño: 23 cm de largo, 8 cm de alto.
- Capacidad : 820 ml.
Ventajas :
- Fácil de usar: Liberación sin esfuerzo para postres impecables.
- Resistencia térmica extendida: Soporta temperaturas de -60°C a +230°C.
- Higiene y seguridad: Silicona 100% libre de BPA, completamente segura para la salud.
- Durabilidad excepcional: Resiste más de 3000 ciclos de uso, ideal para uso frecuente.
- Mantenimiento simplificado: Compatible con lavavajillas.
Uso y consejos:
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Para postres helados o espumosos :
- Vierte tu preparación en el molde.
- Golpee ligeramente para eliminar las burbujas de aire.
- Llevar al congelador por al menos 8 horas antes de desmoldar.
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Para preparaciones calientes :
- Llena el molde y hornea según tu receta.
- Deja enfriar antes de desmoldar delicadamente.
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Consejo para un acabado perfecto: Decora tu tronco con sprays de terciopelo, glaseados o adornos comestibles para realzar tu creación.
Entrevista :
- Fácil lavado: Limpiar el molde a mano o en el lavavajillas.
- Almacenamiento compacto: La silicona flexible permite un almacenamiento práctico y que ahorra espacio.
Características técnicas :
- Material: 100% silicona platino de alta calidad.
- Resistencia térmica: De -60°C a +230°C.
- Compatible: Horno, microondas (sin función grill), congelador, matadero.
- Durabilidad: Reutilizable, resistente a golpes y sin riesgo de rotura.
- Certificaciones: Libre de BPA, cumple con los estándares alimentarios.
