Molde de troncos - Firma

Molde para troncos Signature 820 - Silikomart Professional

Descripción :

Transforma tus creaciones de pastelería en verdaderas obras de arte gracias al Signature Log Mold 820 de Silikomart Professional, diseñado en colaboración con el famoso pastelero Philippe Conticini >. Este molde le permite crear troncos únicos y sofisticados con un diseño realista y refinado, capturando la esencia del invierno con una textura amaderada increíblemente detallada.

Ideal para postres, mousses y postres helados, este molde es perfecto para impresionar a tus invitados durante las celebraciones de fin de año.

Principales características :

• Diseño exclusivo y realista: Reproduce fielmente una textura de madera natural para unos troncos elegantes y festivos.
• Materiales profesionales: Fabricados en silicona 100% platino de alta calidad, duraderos y flexibles, para una fácil liberación y un rendimiento superior.
• Excepcional versatilidad: Compatible con preparaciones frías y calientes (postres, mousses, troncos congelados).
• Colaboración con Philippe Conticini: Garantiza un diseño pensado para resultados dignos de profesionales.

Dimensiones :

• Tamaño: 23 cm de largo, 8 cm de alto.
• Capacidad : 820 ml.

Ventajas :

• Fácil de usar: Liberación sin esfuerzo para postres impecables.
• Resistencia térmica extendida: Soporta temperaturas de -60°C a +230°C.
• Higiene y seguridad: Silicona 100% libre de BPA, completamente segura para la salud.
• Durabilidad excepcional: Resiste más de 3000 ciclos de uso, ideal para uso frecuente.
• Mantenimiento simplificado: Compatible con lavavajillas.

Uso y consejos:

1. Para postres helados o espumosos :

   • Vierte tu preparación en el molde.
   • Golpee ligeramente para eliminar las burbujas de aire.
   • Llevar al congelador por al menos 8 horas antes de desmoldar.

2. Para preparaciones calientes :

   • Llena el molde y hornea según tu receta.
   • Deja enfriar antes de desmoldar delicadamente.

3. Consejo para un acabado perfecto: Decora tu tronco con sprays de terciopelo, glaseados o adornos comestibles para realzar tu creación.

Entrevista :

• Fácil lavado: Limpiar el molde a mano o en el lavavajillas.
• Almacenamiento compacto: La silicona flexible permite un almacenamiento práctico y que ahorra espacio.

Características técnicas :

• Material: 100% silicona platino de alta calidad.
• Resistencia térmica: De -60°C a +230°C.
• Compatible: Horno, microondas (sin función grill), congelador, matadero.
• Durabilidad: Reutilizable, resistente a golpes y sin riesgo de rotura.
• Certificaciones: Libre de BPA, cumple con los estándares alimentarios.