PME Cake - Mezcla para preparaciones
Mezcla para galletas - 500 g
Preparación lista para usar para masa de galletas, bolsa de 500 g.
Esta mezcla para galletas es una preparación lista para usar para una masa que se corta con cortadores, que debe completarse con materia grasa y huevo según las proporciones indicadas en el envase.
Características
500 g
Peso neto
Masa para cortar
Tipo
Lista para usar
Formato
Usos recomendados
- Galletas cortadas con cortadores para cualquier ocasión
- Base para sellos y mensajes personalizados antes del horneado
- Cookies decoradas con glasa real o biscuit icing
- Regalos gastronómicos envueltos individualmente
Reposo de la masa: dejar reposar la masa en frío antes de estirarla facilita un corte limpio con el cortador y limita la deformación durante el horneado.
Ficha técnica
| Peso neto | 500 g |
| Tipo | Masa de galletas para cortar |
| Base | Harina de trigo |
| Alérgenos | Contiene trigo (gluten); consulte la lista completa de ingredientes en el envase |
| Conservación | A temperatura ambiente, en un lugar seco, antes de abrir |
Preguntas frecuentes
¿Esta masa es adecuada para los sellos de letras PME Cake?
Sí, una masa reposada en frío y no demasiado fina se presta bien al marcado con el sello antes del horneado.
¿Hay que dejar reposar la masa antes de cortarla?
Sí, enfriar la masa la endurece y facilita un corte limpio con el cortador.
¿Se pueden glasear las galletas una vez horneadas y enfriadas?
Sí, la glasa real o un Biscuit Icing PME Cake se aplican una vez que las galletas se hayan enfriado por completo.
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Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
