Wilton Icing Color
Colorante en gel Naranja
El naranja vivo y luminoso, característico de decorados otoñales y tropicales.
El colorante en gel Naranja Wilton ofrece un naranja brillante y cálido, sin viraje a rojo ni amarillo. Su concentración permite modular desde naranja pastel hasta naranja intenso según la dosis.
El Naranja es el color de los decorados otoñales (calabazas, hojas), de temas tropicales (frutas exóticas, sol) y de pastelería de Halloween.
Tono exclusivo
Naranja
Pigmento dominante: amarillo anaranjado S
Resultado sobre pasta de azúcar blanca y glaseado real. Modulable de pastel a saturado según dosis.
3 matices según la dosis
Pastel
1 punta
para 500 g
para 500 g
Estándar
3 puntas
para 500 g
para 500 g
Intenso
5 a 7 puntas
para 500 g
para 500 g
Una punta corresponde a la cantidad tomada en la punta de un palillo limpio.
Calcule su dosis
Dosis recomendada3 puntas
Técnica de incorporaciónAmasar 5 min
Tiempo de reposo30 min
El Naranja se intensifica en reposo: dosificar ligeramente menos en la aplicación inicial.
Descubrir otros tonos Wilton
Haga clic en una muestra para acceder a la ficha detallada. 20 tonos Wilton en el catálogo.
FUNDAMENTALES
ROSAS
AMARILLOS & NARANJAS
VERDES
AZULES
VIOLETAS
Ideas creativas exclusivas
- Calabazas de Halloween: Pasta de azúcar Naranja + detalles Negros para bocas y ojos.
- Hojas de otoño: Buttercream Naranja + Marrón en manga para decoración estacional.
- Pastel con goteo tropical: Goteos naranjas sobre pastel de piña-coco para efecto exótico.
- Pastel de zanahoria: Cobertura buttercream Naranja + pequeñas zanahorias en pasta de azúcar.
- Frutas exóticas: Naranjas, mangos, papayas en pasta de azúcar sobre pastel tropical.
Características
| Contenido | 28,3 g |
| Forma | Gel concentrado en frasco |
| Marca | Wilton (EE.UU.) |
| Compatibilidad | Pasta de azúcar, buttercream, glaseado real, bizcocho, crema |
| Pigmento dominante | amarillo anaranjado S |
| Sin gluten | Sí |
| Kosher / Halal | No certificado |
Modo de empleo
- Tomar la cantidad deseada con un palillo limpio, rozando la superficie del gel.
- Incorporar a la preparación y mezclar gradualmente.
- Para la pasta de azúcar, amasar de 5 a 8 minutos hasta obtener homogeneidad completa.
- Para buttercream y royal icing, batir o mezclar suavemente para evitar burbujas.
- Dejar reposar el tiempo recomendado: el color se intensifica naturalmente después de unos minutos.
- Ajustar en pequeñas dosis si el tono obtenido es muy pálido.
Conservación
| Conservar | En un lugar seco, a temperatura ambiente (15 a 25 °C) |
| Alejado de la luz directa | Cerrar herméticamente después de cada uso |
| Después de abrir | 2 años en frasco cerrado correctamente |
| Evitar | Refrigeración (hace que el gel sea más viscoso) |
Nota: Para un naranja durazno más suave, mezclar con una punta de Pink.
Preguntas frecuentes
¿El colorante Wilton es adecuado para colorear chocolate?
No. Los colorantes en gel Wilton son a base de agua, incompatibles con el chocolate. Para colorear chocolate o ganache, usar colorantes liposolubles.
¿Cuántos frascos para un pastel de boda de 3 pisos?
Un frasco Wilton de 28 g cubre aproximadamente 8 a 10 kg de pasta de azúcar o 5 a 7 kg de buttercream según la intensidad deseada. Un solo frasco es suficiente para la mayoría de los pasteles de boda de 3 pisos.
¿El color se mantiene estable con el tiempo?
Sí, en pasta de azúcar y fondant el color dura varias semanas protegido de la luz. En buttercream y crema, conservar 5 a 7 días en frío.
¿Cómo obtener un tono más claro o más oscuro?
Para aclarar: añadir blanco (más pasta de azúcar blanca) o reducir la cantidad. Para oscurecer: añadir una punta más y dejar reposar 30 min antes de evaluar.
¿Consejo para naranja?
Para un naranja durazno más suave, mezclar con una punta de Pink.
Para profundizar
Completa tu paleta Wilton con Black, Rojo Intenso, Rosa Claro, o explora la colección de Colorantes en gel Patissland.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
