RENSHAW - Glaseado
Glaseado Verde Listo para Usar 400 g
Un glaseado coloreado listo para usar con manga pastelera que se endurece al secarse.
El glaseado verde listo para usar Renshaw se utiliza directamente, sin preparación ni colorante: con manga pastelera, para decorar con plantilla, cubrir galletas o decorar pequeños pasteles. El color es uniforme desde la apertura.
Una vez seco, se endurece para ofrecer un acabado firme y definido. El bote de 400 g cubre los bordes y los detalles de varios pasteles: follaje, abetos de Navidad y decoraciones naturales.
Características principales
400 g
Contenido
Verde
Color
Se endurece al secarse
Acabado
Usos
- Con manga pastelera: bordes, letras, puntos y detalles decorativos.
- Plantilla: motivos definidos extendidos con espátula sobre fondant o galleta.
- Cobertura: cobertura de galletas de mantequilla y pequeños pasteles.
- Temáticas: follaje, abetos de Navidad y decoraciones naturales.
Consejo de Patissland: para obtener una plantilla definida, extiende el glaseado de una sola pasada con una espátula acodada y retira la plantilla verticalmente antes de que la superficie forme una costra.
Ficha técnica
| Marca | Renshaw (Reino Unido) |
| Contenido | 400 g |
| Color | Verde |
| Uso | Con manga pastelera, plantilla, cobertura |
| Acabado | Se endurece al secarse |
| Ingredientes | Azúcar, aceite de palma, agua, humectante: E422, jarabe de azúcar invertido, emulgente: E471, E322 (soja), sal, colorantes: E160a, E133, aroma, conservador: E202, corrector de acidez: E330, estabilizante: E415, aceite vegetal (colza), antioxidante: E306. |
| Alérgenos | Contiene soja. Puede contener trazas de huevo, leche y almendras. |
| Conservación | Bote bien cerrado, a temperatura ambiente |
Valores nutricionales por 100 g
| Energía | 1748 kJ / 416 kcal |
| Grasas | 15 g |
| de las cuales saturadas | 7,9 g |
| Hidratos de carbono | 71 g |
| de los cuales azúcares | 68 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,6 g |
Preguntas frecuentes
¿Es necesario aligerar el glaseado antes de usarlo con manga pastelera?
Está listo para usar. Para obtener una cobertura más fluida sobre galletas, añade unas gotas de agua y mezcla hasta conseguir la consistencia deseada.
¿Cuánto tarda en endurecerse?
Deja que se seque al aire libre durante unas horas para que la superficie quede seca al tacto, y durante toda la noche para que las decoraciones gruesas se sequen por completo.
¿Se pueden mezclar varios colores?
Sí, los glaseados de la gama se pueden mezclar entre sí para obtener tonos intermedios.
Para saber más
Consulta toda la gama Renshaw, nuestros glaseados y nuestras boquillas.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
