PME Colour Drops Naranja – Colorante Alimentario a Base de Aceite (20 ml)

La energía de los tonos vitamínicos en tus creaciones de repostería

El naranja encarna la vitalidad, el placer y el calor. Desde delicados tonos albaricoque hasta intensos tonos calabaza, el PME Colour Drops Naranja te permite capturar toda la riqueza de este espectro con precisión profesional.

Gracias a su formulación a base de aceite, este colorante se integra naturalmente en preparaciones ricas en grasas para un resultado homogéneo, luminoso y sedoso, sin comprometer nunca la textura.

Una fusión total con las texturas nobles

En la repostería creativa, la dificultad no es solo obtener el color correcto, sino estabilizarlo en matrices complejas. Las Colour Drops han sido diseñadas para funcionar en perfecta afinidad con las grasas.

Chocolate y confitería

Ideal para chocolate blanco y manteca de cacao. El naranja se difunde uniformemente sin provocar cuajado ni pérdida de brillo.

Buttercream y ganache

Cremas de mantequilla americanas, suizas o italianas: la base oleosa garantiza una mezcla suave, sin puntos de pigmento ni rayas, perfecta para acabados limpios.

Masa para pasteles

La alta concentración de pigmentos asegura una excelente resistencia al horneado, para bizcochos y pasteles con color estable y brillante.

El dominio del espectro cromático

Un frasco, una infinidad de tonos.
El cuentagotas de precisión permite reproducir exactamente tus tonos, creación tras creación:

• Pocas gotas: naranja melocotón o albaricoque suave

• Dosificación progresiva: naranja intenso, luminoso, hasta el tono calabaza intenso

La alta concentración hace de cada frasco de 20 ml una herramienta económica, duradera y ultraeficiente.

Secretos de taller para un acabado sublime

• Liberación máxima de pigmentos: usa una batidora de inmersión para dispersar finamente los pigmentos y aumentar el brillo

• Fluidez ideal en clima frío: calienta el frasco 3 a 5 segundos en el microondas antes de usar

• Acabado profesional: para un resultado brillante y uniforme, prefiere una crema de mantequilla con merengue suizo o italiano

📋 Información técnica

• Contenido: 20 ml

• Tipo: Colorante alimentario a base de aceite

• Aplicaciones: chocolate, ganache, buttercream, fondant, masas para pasteles

• Origen: Fabricación Reino Unido – Calidad profesional PME

Ingredientes

Aceite de colza, colorante (E110), emulsionantes (E322 – soja, E433).

⚠️ Nota: El colorante E110 puede tener efectos adversos en la actividad y atención de los niños.