Colorante Líquido Liposoluble Amarillo Huevo – Pavoni – 180 g
El colorante líquido liposoluble amarillo huevo de Pavoni está especialmente diseñado para los profesionales del chocolate. Permite una coloración uniforme del chocolate, las mantecas de cacao y todas las masas grasas. Su fórmula fluida ofrece una gran precisión de dosificación para un resultado perfecto en cada uso.
Para creaciones chocolateras vibrantes
Gracias al colorante E110 (dosificado al 8,4 %), este amarillo huevo vivo se integra armoniosamente en todas sus preparaciones grasas. Está especialmente recomendado para el trabajo del chocolate en masa, en superficie o en moldeado.
Características del producto:
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Color : Amarillo huevo
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Contenido : 180 g
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Tipo : Colorante liposoluble líquido
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Aplicación : Solo para chocolate y masas grasas
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Marca : Pavoni Italia
Ingredientes:
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Aceite de girasol
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Colorante : E110
E110 : Puede tener un efecto adverso sobre la actividad y la atención en los niños.
Puede contener trazas de frutos secos y leche.
Modo de empleo:
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Usar únicamente sobre chocolate y masas grasas
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Agitar bien antes de usar
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Uso exclusivamente profesional
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No ingerir tal cual
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Evitar el contacto con los ojos y las mucosas
Condiciones de conservación:
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Temperatura de almacenamiento : 20 a 25 °C
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Conservar protegido de la luz y del aire
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Cerrar bien después de cada uso
Valores nutricionales (por 100 g) :
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Energía : 2960 kJ / 720 Kcal
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Grasas : 80 g
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de los cuales ácidos grasos saturados : 7,1 g
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Carbohidratos : 0 g
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de los cuales azúcares: 0 g
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0 g
¿Por qué elegir este colorante Pavoni?
✔ Aplicación fácil sin grumos
✔ Tono amarillo huevo intenso
✔ Resultado profesional
✔ Formulado especialmente para el chocolate
✔ Fabricado en Italia, garantía de calidad
El colorante líquido liposoluble verde de Pavoni está especialmente diseñado para colorear las masas grasas como el chocolate blanco, las mantecas de cacao u otras preparaciones a base de grasas. Su fórmula fluida y homogénea a base de aceite de girasol permite una dosificación precisa y una dispersión uniforme.
Para creaciones chocolateras vibrantes
Ideal para chocolateros profesionales, este colorante líquido es perfecto para una coloración directa del chocolate en la masa, sin grumos ni separación. Su tono verde intenso se obtiene mediante una mezcla equilibrada de los colorantes E102 y E133.
Características del producto:
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Formato: Botella de 180 g
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Color: Verde
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Código de producto: LL01SB
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Tipo: Colorante liposoluble líquido
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Aplicación: Chocolate, manteca de cacao, masas grasas
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Origen: Italia
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Marca: Pavoni Italia
Ingredientes:
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Aceite de girasol
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Colorantes: E102, E133
E102: Puede tener un efecto adverso en la actividad y la atención de los niños.
Puede contener trazas de frutos secos y leche.
Modo de empleo:
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Agitar bien antes de usar
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Para incorporar directamente en la masa de chocolate fundido
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No tragar tal cual
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Solo para uso externo
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Reservado para profesionales
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Evitar todo contacto con los ojos y las mucosas
Condiciones de conservación:
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Conservar protegido de la luz y de el aire
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Temperatura ideal de almacenamiento: 20 a 25 °C
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Cerrar el frasco herméticamente después de usar
Valores nutricionales (por 100 g) :
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Energía : 3150 kJ / 765 Kcal
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Grasas : 85 g
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de los cuales ácidos grasos saturados: 7,8 g
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Carbohidratos : 0 g
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de los cuales azúcares: 0 g
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Proteínas : 0 g
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Sal : 0 g
¿Por qué elegir este colorante Pavoni?
✔ Fácil de dosificar y mezclar
✔ Tinte verde brillante
✔ Excelente resistencia a la temperatura
✔ Especialmente formulado para el chocolate
✔ Calidad profesional made in Italy
