Colorante Alimentario Soluble en Agua Silikomart Idro Color 25g
Descripción :
El Colorante Alimentario Hidrosoluble Silikomart Idro Color es un colorante en polvo altamente concentrado, ideal para colorear cremas, mousses, glaseados y merengues. Ofrece una coloración intensa y uniforme para preparaciones creativas de repostería.
Ingredientes por color:
- Naranja: Amarillo Sanset FCF (E110*).
- Azul: E133.
- Amarillo: E102*.
- Colorete: E129.
- Verde: E102*, E131.
*Puede afectar la actividad y atención de los niños.
Modo de empleo :
- Mezclas: Añade el colorante directamente y mezcla.
- Superficie: Utilice una brocha empapada en alcohol o agua para aplicar el colorante.
Dosis máxima: 0,04 g/kg.
Almacenamiento: Almacenar al abrigo de la luz y en un lugar fresco.
Características :
- Peso: 25g
- Ideal para profesionales y aficionados.
- Adecuado para creaciones con colores intensos.
Ventajas :
Coloración uniforme, excelente fijación, perfecto para repostería original y creaciones culinarias.