El colorante Soft Gel Paste AmeriColor Warm Brown aporta un tono marrón cálido y equilibrado, en un frasco de 21 g con tapón dosificador antigoteo.
Características
- •Formato: frasco flexible de 21 g con tapón dosificador antigoteo
- •Marrón cálido, intenso y equilibrado
- •No modifica ni la textura ni el sabor de la preparación
- •Resiste los ciclos de congelación y descongelación
Consejos de uso
Puede utilizarse en glaseado, royal icing, buttercream, fondant, pasta de almendras, bizcochos, cookies y galletas. Dosificación orientativa: 3 gotas por cada 57 g de preparación, añadidas progresivamente hasta obtener el tono deseado. Este marrón cálido es adecuado para decoraciones otoñales y efectos de madera o corteza. Descubre los demás tonos en la colección colorantes alimentarios.
A tener en cuenta
Ingredientes: agua, azúcar, colorantes E129 (rojo allura), E110 (amarillo anaranjado S), E133 (azul brillante FCF), almidón de maíz modificado, goma vegetal, ácido cítrico. Conservantes (menos del 0,1 %): benzoato de sodio (E211), sorbato de potasio (E202).
El E129 y el E110 pueden tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
Producto reservado para uso profesional. Utilizar únicamente incorporado en preparaciones; no consumir puro.
Conservación: a temperatura ambiente, protegido de la luz directa. Cerrar bien después de cada uso.
Preguntas frecuentes
¿Este marrón es adecuado para imitar la madera o la corteza en un pastel?
Sí, su tono cálido y matizado resulta ideal para crear efectos de madera, corteza o tierra una vez aplicado en degradado sobre fondant o glaseado.
¿Se puede utilizar en un fondant ya chocolateado?
Sí, permite ajustar o intensificar un tono marrón ya presente, añadiendo el colorante progresivamente para evitar oscurecer demasiado la pasta.
¿Cómo se puede matizar el tono, de más claro a más oscuro?
Comienza con una base clara y añade el colorante gota a gota: cuanto mayor sea la cantidad incorporada, más intenso será el marrón obtenido.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
