Colorante Alimentario AmeriColor – Lemon Yellow
Aporta un toque luminoso y cítrico a tus creaciones con el colorante Lemon Yellow de AmeriColor®. Gracias a su tecnología de gel ultra concentrado, este colorante garantiza un tono vivo, estable y homogéneo, perfecto para realzar todas tus preparaciones dulces.
✅ Ventajas del producto
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Amarillo vivo y natural
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Alta concentración = poco producto necesario
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Textura gel: no gotea, no modifica las preparaciones
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Resistente a la congelación/descongelación
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Ideal para profesionales y aficionados exigentes
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Frasco flexible con tapón dosificador para una aplicación fácil
Aplicaciones ideales
Utilizable en:
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Cremas, glaseados, buttercream, royal icing
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Pasta de azúcar, pasta de almendra, fondant
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Macarons, bizcochos, galletas, panes coloreados
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Coberturas vegetales, nata montada, decoraciones marmoleadas
💧 Dosis recomendada: 3 gotas para 57 g de preparación. Ajustar según la intensidad deseada.
Ingredientes
Agua, azúcar, E102 (tartrazina), almidón de maíz modificado, goma vegetal, ácido cítrico.
Conservantes: menos de 0,1 % de benzoato de sodio (E211) y sorbato de potasio (E202).
Precauciones de uso
Producto destinado a uso profesional.
Dosificar con precisión. El E102 puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención en niños.
No consumir puro. Incorporar en una base alimentaria.
Conservación
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Temperatura ambiente, protegido de la luz
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Cerrar bien después de usar
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No exponer a la humedad
