Colorant Soft Gel - Electric Green - 21g
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Colorante alimentario en gel Electric Green 21 g

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El colorante en pasta de gel Soft Gel Paste AmeriColor Electric Green ofrece un verde brillante y moderno, en un frasco de 21 g con tapón dosificador. Su dispersión inmediata preserva la textura de las preparaciones más delicadas.

Características

  • •Formato: frasco flexible de 21 g con tapón dosificador
  • •Tono verde brillante, ultrapigmentado
  • •No gotea ni hace que migren los colores cercanos
  • •Resiste los ciclos de congelación y descongelación

Consejos de uso

Puede utilizarse en crema de mantequilla, glaseado, ganache, pasta de azúcar, mazapán, macarons o masas para pasteles. Dosificación orientativa: 3 gotas por cada 57 g de preparación. Este verde intenso es ideal para decoraciones fluorescentes y temáticas tropicales. Toda la gama AmeriColor está disponible en una colección específica.

A tener en cuenta

Ingredientes: agua, azúcar, E133 (azul brillante FCF), E102 (tartrazina), almidón de maíz modificado, goma vegetal, ácido cítrico. Conservantes (menos del 0,1 %): E211 (benzoato de sodio), E202 (sorbato de potasio).

E102: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.

Producto destinado exclusivamente a uso profesional. No utilizar puro: incorporar a una base alimentaria.

Conservación: a temperatura ambiente, protegido de la luz y la humedad. Cerrar bien el frasco después de usarlo.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre Electric Green y Leaf Green?

Electric Green ofrece un verde fluorescente e intenso, mientras que Leaf Green proporciona un verde más natural y vegetal: la elección depende del resultado que se busque en la pieza final.

¿Este verde fluorescente es adecuado para una decoración de estilo tropical?

Sí, su tono saturado se adapta muy bien a las decoraciones tropicales o a las temáticas fluorescentes, especialmente combinado con tonos amarillos o rosas intensos.

¿El colorante puede oscurecerse con el tiempo una vez incorporado?

El tono puede estabilizarse ligeramente durante las horas posteriores a la incorporación: se recomienda esperar antes de añadir una dosis adicional.

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