PME Candy Buttons – Azul (340 g / 12 oz)
El color al servicio de su creatividad
Los Candy Buttons PME Azul son pastillas de cobertura dulce con sabor suave a vainilla y tono azul claro brillante.
Se funden en segundos para un resultado fluido, liso y brillante, sin templado.
Perfectas para dar color a sus postres y creaciones de pastelería con un acabado profesional.
Una alternativa sencilla al chocolate coloreado
Sin manteca de cacao, estas pistolas son más estables, más económicas y más fáciles de usar que el chocolate tradicional.
Mantienen su brillo y textura homogénea después de cada rederretido.
Aplicaciones ideales:
-
Baño de cake pops, galletas, frutas
-
Goteos coloridos sobre cupcakes y layer cakes
-
Decoraciones moldeadas y cáscaras de caramelos
-
Cobertura de confitería y malvaviscos
Listas para fundirse en segundos
Dos métodos simples:
-
Microondas: caliente 30 s, remueva, luego repita en intervalos de 15 s hasta obtener una textura fluida.
-
Baño María: deje fundir de 5 a 8 minutos a fuego lento, removiendo regularmente.
Una vez enfriadas, las pistolas pueden ser rederretidas varias veces sin pérdida de calidad.
Un color vibrante y un sabor equilibrado
Su azul luminoso aporta un toque alegre y creativo a sus postres: baby showers, pasteles de cumpleaños, piezas montadas o pastelería temática.
Su sabor vainilla dulce combina maravillosamente con todos los sabores.
Ingredientes
Azúcar, grasa de palma, leche en polvo, suero de leche en polvo (leche), emulsionantes (E322, E476), colorante (E133), aroma.
Puede contener soja, cacahuetes y frutos secos.
Valores nutricionales medios por 100 g
| Valor | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 2280 kJ / 545 kcal |
| Grasas | 33 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 32 g |
| Carbohidratos | 59 g |
| de los cuales azúcares | 58 g |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 0,1 g |
Consejos de uso
-
No sobrecalentar para conservar una textura fluida.
-
Para tonos pastel, mezclar con los Candy Buttons blancos PME.
-
Dejar endurecer a temperatura ambiente para un acabado liso y brillante.
-
Conservar en un lugar seco (15–20 °C), protegido de la luz.
Peso neto : 340 g
Aroma : Vainilla suave
Origen : Portugal
Ventajas clave
-
Color azul vivo y estable
-
Fusión rápida sin templado
-
Textura fluida y brillante
-
Ideales para decoraciones temáticas
-
Más económicos que el chocolate coloreado
Los Candy Buttons Bleu PME son la herramienta perfecta para transformar tus pasteles en obras coloridas y profesionales, con unos simples gestos.