PME Candy Buttons – Blanco (340 g / 12 oz)
La alternativa ideal al chocolate blanco: simple, lisa y brillante.
Los Candy Buttons PME Blanc son pastillas de cobertura dulce con un sabor vainillado suave, diseñadas para fundirse fácilmente sin templado.
Ofrecen la textura y el brillo del chocolate blanco, sin las complicaciones técnicas ni el costo de una cobertura clásica.
¿Por qué elegirlos?
Porque se funden, cubren y endurecen a la perfección sin termómetro ni templado.
Una solución económica y rápida, ideal para:
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Sumergir tus cake pops, galletas y frutas
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Cubrir tus cupcakes o pasteles con un glaseado blanco brillante
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Crear moldes y decoraciones fundentes
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Dibujar chorreos blancos y brillantes sobre tus entremeses
Los Candy Buttons PME se funden fácilmente después de usarlos y garantizan una cobertura homogénea y sedosa.
Fáciles de usar
Dos métodos simples:
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En el microondas: calienta 30 segundos a potencia media, mezcla, luego repite en intervalos de 15 segundos hasta obtener una textura fluida.
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Al baño maría: deja fundir suavemente de 5 a 8 minutos removiendo regularmente.
Una vez enfriadas, las pastillas pueden fundirse varias veces sin perder su textura ni su brillo.
Un sabor suave y equilibrado
Los Candy Buttons Blanc de PME ofrecen un sabor sutilmente vainillado, perfecto para todas tus creaciones dulces.
Aportan un color blanco puro y un acabado liso y nítido, ideal para temas de bodas, bautizos o pastelería elegante.
Ingredientes
Azúcar, grasa de palma, leche en polvo, suero de leche en polvo (leche), emulsionantes (E322, E476), aroma.
Puede contener: soja, cacahuetes y frutos secos.
Valores nutricionales medios por 100 g
| Valor | Por 100 g |
|---|---|
| Energía | 2280 kJ / 545 kcal |
| Grasas | 33 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 32 g |
| Carbohidratos | 59 g |
| de los cuales azúcares | 58 g |
| Proteínas | 3 g |
| Sal | 0,1 g |
Consejos de uso
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No sobrecalentar: la textura debe permanecer lisa y fluida.
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Para teñir los Candy Buttons blancos, use colorantes alimentarios liposolubles.
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Para un efecto ultra brillante, dejar endurecer a temperatura ambiente.
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Conservar en un lugar seco, protegido de la luz y la humedad.
Peso neto: 340 g
Aroma: Vainilla suave
Origen: Portugal
Ventajas clave
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✅ No requiere templado
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✅ Brillo estable y color homogéneo
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✅ Textura fluida y fácil de trabajar
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✅ Posibilidad de rehacer varias veces
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✅ Costo inferior al chocolate clásico
Les Candy Buttons PME Blanc son la elección de los pasteleros modernos: un acabado impecable, un manejo fácil y un sabor a vainilla que conquista a todos los golosos.
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