PME Candy Buttons blanches – alternative au chocolat blanc à fondre pour pâtisserie – goût vanille – sachet refermable 340 g
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Candy Buttons - Melts Blanco Vainilla 340g - PME Cake

Candy Buttons - Melts Blanco Vainilla 340g - PME Cake

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PME Cake Candy Buttons

Candy Buttons PME Cake Blanco Vainilla 340g

Las pastillas blancas con vainilla PME Cake para cake pops universales y drip cakes.

Las Candy Buttons PME Cake Blanco Vainilla 340g son pastillas blancas aromatizadas con vainilla de PME Cake, marca británica de diseño de pasteles. Formato taller 340g para cake pops universales y drip cakes minimalistas.

El blanco vainilla se posiciona como base para coloración personalizada: añade un colorante alimentario liposoluble para crear pasteles a medida.

Tono exclusivo

Blanco Vainilla 340g

Pigmento dominante: carbonato de calcio (E170) + aroma de vainilla

Pastillas para fundir Candy Buttons PME Cake sabor vainilla: se funden rápidamente en microondas para cake pops, drip cakes y para mojar. Marca británica referente en diseño de pasteles.

Calcula tu número de paquetes

Cantidad requerida100 g
Paquetes necesarios1 paquete (340g)
Margen de seguridad incluido+20 %
Consejo: Derrite las pastillas en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo entre cada intervalo para evitar sobrecalentamiento.

Cobertura indicativa por proyecto

Proyecto Cantidad por unidad Con 1 paquete de 340g
Cobertura para cake pops ~8 g aproximadamente 40 a 45 cake pops
Drip cake 18-20 cm ~80-100 g 2 a 3 pasteles decorados
Drip cake 25-28 cm ~130-150 g 2 a 3 pasteles decorados
Cobertura para galletas sablé ~10 g aproximadamente 30 a 35 galletas
Para mojar fresas/frutas ~5 g aproximadamente 60 a 70 frutas
Cobertura integral cake pop ~15 g aproximadamente 22 cake pops

Cantidades indicativas con margen de seguridad del 20 % incluido. Usa la calculadora para personalizar.

Descubre la gama Candy Buttons PME Cake

7 referencias Candy Buttons PME Cake en el catálogo. Haz clic en una pastilla para acceder a la ficha.

BLANCOS & NEGRO
Negro
ROJOS & ROSAS
VERDES
AZULES

Ideas creativas exclusivas

  • Base para coloración: Añadir colorante liposoluble para pastel personalizado a medida.
  • Cake pops universales: Cobertura blanca neutra lista para decorar con sprinkles.
  • Drip cake minimalista: Goteos blancos sobre pastel con cobertura coloreada para contraste.
  • Cake pops para bodas: Cobertura blanca uniforme para buffet de wedding cake minimalista.
  • Cake pops para personalizar: Base blanca para dibujo con manga pastelera de glaseado coloreado.

Características

Contenido 340 g (bolsa resellable)
Marca PME Cake (Reino Unido), especialista en diseño de pasteles
Composición Azúcar + grasa vegetal + leche en polvo + colorantes
Pigmento dominante carbonato de calcio (E170) + aroma de vainilla
Uso Cobertura para cake pops, drip cake, para mojar galletas/frutas
Fundición Microondas (30 seg a potencia media) o baño maría suave
Sin gluten
Alérgenos Contiene: leche, soja. Puede contener trazas de: avellana, almendra.

Modo de empleo

  1. Verter el contenido en un bol apto para microondas limpio y seco.
  2. Derretir en microondas en intervalos de 30 segundos a potencia media, removiendo entre cada intervalo.
  3. Si los Déco Melts están demasiado espesos, añadir 1/2 cucharadita de aceite vegetal neutro para fluidificar.
  4. Para cubrir cake pops: sumergir de un solo golpe girando para capa uniforme, golpear suavemente para eliminar el exceso.
  5. Para drip cake: esperar 2-3 min de enfriamiento, verter en hilo fino sobre los bordes del pastel.
  6. Dejar cristalizar 15-20 minutos a temperatura ambiente para endurecimiento completo.
  7. Conservar los Déco Melts no usados en la bolsa resellable para uso futuro.

Conservación

Antes de abrir Temperatura ambiente fresca (15-20 °C), protegido de la luz
Después de abrir Bolsa cerrada herméticamente: 6 a 12 meses
A evitar Calor superior a 28 °C, humedad, congelación
Pastel decorado Conservación 2 a 3 días a temperatura ambiente, protegido de la humedad
Restos derretidos Verter en un molde de silicona, dejar cristalizar, conservar en bolsa hermética 1 mes

Nota: Para evitar que se endurezca, usar únicamente colorantes alimentarios liposolubles. Los colorantes en gel hidrosolubles hacen que los Candy Buttons se cristalicen inmediatamente.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos cake pops puedo cubrir con 1 paquete?

Un paquete de 340g cubre aproximadamente 40 a 45 cake pops clásicos (8g de Candy Buttons por cake pop). Para drip cake de 18-20 cm, prever 80-100g por pastel.

¿Cómo fluidificar los Déco Melts demasiado espesos?

Añadir 1/2 cucharadita de aceite vegetal neutro por 340g (aceite de girasol o de pepitas de uva). Nunca añadir agua, la mezcla se endurecería inmediatamente.

¿Diferencia entre Candy Buttons PME Cake y otras marcas?

Los Candy Buttons PME Cake son una referencia británica en diseño de pasteles, formato 340g (intermedio entre Wilton 125g y Fun Cakes 250g/1kg). Composición y uso similares: azúcar + grasa vegetal + colorantes. El formato 340g ofrece una buena relación precio/cantidad para los diseñadores de pasteles habituales.

¿Se pueden colorear los Déco Melts blancos?

Sí, pero solo con colorante alimentario liposoluble. Los colorantes en gel hidrosolubles hacen que los Déco Melts se endurezcan al instante. Prefiere la versión precoloreada para ahorrar tiempo.

¿Consejo para Blanco Vainilla?

Para evitar que se endurezca, usar únicamente colorantes alimentarios liposolubles. Los colorantes en gel hidrosolubles hacen que los Candy Buttons se cristalicen inmediatamente.

Para profundizar

Completa tu paleta PME Cake con Candy Buttons Negro, Candy Buttons Rojo, Candy Buttons Verde, o explora la colección Candy Melts Patissland.

Customer Reviews

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Christelle H. (Orléans, Centre-Val de Loire)

Bonne qualité et le goût j'adore. Je recommande

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