Manteca de cacao - Azul Claro 200g

Manteca de Cacao Color Azul Claro 200 g - Via delle Arti

Descripción :

Sublima tus creaciones de chocolate con la Manteca de Cacao Colorante Azul Claro 200 g Via delle Arti. Con su color fresco y luminoso, este colorante alimentario a base de manteca de cacao es ideal para aportar elegancia y modernidad a tus postres y pralinas.

Fácil de usar, solo hay que templar y luego calentar suavemente esta manteca de cacao comestible (en el microondas o al baño maría) para obtener una textura fluida, perfecta para una decoración precisa.

Gracias a su fórmula concentrada, esta manteca de cacao azul claro se aplica fácilmente con brocha o con un aerógrafo para un acabado profesional. Ideal para colorear sus moldes de policarbonato o para realizar decoraciones refinadas en sus chocolates y pasteles.

Transforma cada preparación en una verdadera obra de arte gourmet y deslumbra a tus invitados gracias a esta manteca de cacao azul cielo firmada por Via delle Arti.

Ventajas del Producto:

• Color Azul Claro suave y luminoso
• Aplicación fácil: pincel o aerógrafo
• Perfecto para decorar chocolates y moldes
• Calidad profesional para un resultado perfecto
• Textura fluida fácil de trabajar

Características Técnicas:

• Contenido : 200 g
• Color : Azul Cielo (Azul Claro)
• Ingredientes : Manteca de cacao, Colorantes : E170, E133
• Utilización : Temperar y calentar (baño maría o microondas)
• Aplicación : Pincel o pulverización (aerógrafo especial para chocolate)
• Conservación : A temperatura ambiente (20°C), protegido de la luz y del aire
• Origen : Italia
• Marca : Via delle Arti

Consejo de experto:

Asegúrese de temperar bien la manteca de cacao antes de usarla para garantizar un resultado homogéneo y duradero. Se recomienda especialmente el uso del aerógrafo para un acabado perfecto, sin marcas ni goteos.