Manteca de cacao - Azul 200g

Manteca de Cacao Color Azul 200 g - Via delle Arti

Descripción :

Aporta un toque sofisticado y original a tus creaciones de chocolate gracias a la Manteca de Cacao Colorante Azul 200 g Via delle Arti. Diseñada para los apasionados de la repostería, esta manteca de cacao alimentaria altamente concentrada ofrece un magnífico color azul profundo, ideal para embellecer pralinas, moldes de chocolate de policarbonato y otros postres.

Fácil de usar, esta manteca de cacao coloreada se convierte en una pintura alimentaria fluida y homogénea una vez calentada en el microondas o al baño maría. Así, puedes aplicarla directamente con un pincel de repostería para una máxima precisión o con un aerógrafo especial para chocolate para un acabado perfecto y profesional.

"Esta manteca de cacao azul intenso realzará con elegancia sus chocolates, pralinés, decoraciones de pasta de azúcar o cualquier otra creación gourmet. Sus comensales quedarán maravillados por la belleza y la calidad de sus creaciones, sublimadas por este producto indispensable de Via delle Arti."

Ventajas del producto:

• Color azul profundo intenso
• Aplicación fácil con brocha o aerógrafo
• Ideal para la decoración de chocolate y pralinas
• Resultado profesional garantizado
• Textura fácil de trabajar y muy fluida

Características técnicas:

• Contenido : 200 g
• Color : Azul profundo
• Ingredientes : Manteca de cacao, Colorante : E133
• Utilización : Temperar y luego calentar en el microondas o al baño maría
• Aplicación : Directamente con brocha o por pulverización (pistola, aerógrafo especial para chocolate)
• Conservación : Temperatura ambiente (20°C), protegido de la luz y del aire
• Origen : Italia
• Marca : Via delle Arti