PME Cake
Aroma de Vainilla 100% Natural 25ml - PME Cake
PME Cake (Reino Unido): aroma alimentario para repostería decorativa profesional
El Aroma de Vainilla 100% Natural 25ml - PME Cake es un accesorio de diseño de pasteles fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para herramientas de repostería decorativa y cortadores de alimentos. Diseñado para aroma alimentario de repostería, está dirigido a pasteleros profesionales, diseñadores de pasteles y aficionados avanzados.
Material: líquido concentrado alimentario. Compatible con: pasta de azúcar, pasta de goma, pasta de almendra. Herramienta de referencia para el cake design profesional, para integrar en tu caja de herramientas de pastelero decorador.
Características técnicas
- • Marca : PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
- • Tipo: aroma alimentario para repostería
- • Material: líquido concentrado alimentario
- • Uso : profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles
Aplicaciones recomendadas
- • Aromatización de pasteles: aromatización de masas para pasteles, bizcochos y layer cakes.
- • Ganaches y cremas: intensificación del sabor en ganaches montados y cremas de mantequilla.
- • Macarons y merengues: aromatización de cáscaras y rellenos para macarons exclusivos.
- • Confitería y caramelos: añadido de sabor en caramelo, fudge y caramelos artesanales.
- • Glaseados royal icing: aromatización de glaseados para galletas decoradas.
Consejo Patissland para aroma de vainilla 100% natural 25ml
Para preservar la intensidad aromática, añade el aroma al final de la preparación, fuera del fuego. Conserva el frasco protegido de la luz directa. PME Cake ofrece aromas naturales concentrados.
Información del producto
- Marca: PME Cake
- Origen: Reino Unido
- Categoría: Aroma alimentario para repostería
- Material: líquido concentrado alimentario
Para profundizar
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