Amandes et Noisettes Enrobées - Noir, Lait, Dulcey - VALRHONA
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Almendras y Avellanas Cubiertas - Negro, Leche, Dulcey

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Valrhona - Almendras, Avellanas y Confitería

Almendras y Avellanas Cubiertas - Negro, L, Dulcey

Trío almendras y avellanas cubiertas Negro, L y Dulcey Valrhona 300g.

Almendras y avellanas tostadas cubiertas con los tres chocolates Valrhona: Negro intenso, L con leche, Dulcey rubio. Bolsa de 300g para 3 degustaciones paralelas. El mismo fruto seco (almendra o avellana) adquiere sabores muy diferentes según el chocolate que lo cubre: formato excelente para comparar perfiles de chocolate.

Características

Confitería
Tipo
Almendras y avellanas en trío Negro, L, Dulcey
300g
Formato
Aperitivo o postre
Bolsa/Estuche
Presentación
Práctico o regalo

2¿Para qué ocasiones?

Los mejores momentos para disfrutar este producto Valrhona.

aperitivo con chocolate
regalo compartido
degustación comparativa

3Consejos

Aperitivo con chocolate o golosina

Las almendras y avellanas cubiertas Valrhona se sirven como aperitivo con chocolate junto a un café, al final de la comida para prolongar la nota dulce, o simplemente para picar. Conservar a temperatura ambiente (16 a 18°C) y fuera de la humedad. Una vez abierto, consumir en el mes para preservar el crujiente de los frutos secos.

4Los cómplices de esta confitería

Otros productos Valrhona que complementan agradablemente esta referencia.

Ficha técnica

Marca Valrhona (Francia, Tain-l'Hermitage)
Gama Almendras, avellanas y confitería
Composición Almendras y avellanas en trío Negro, L, Dulcey
Formato 300g
Conservación 16 a 18°C, protegido de la luz y la humedad
Alérgenos Presencia posible: frutos secos, leche, soja, gluten.
Fabricado en Francia (Tain-l'Hermitage, Drôme)

Preguntas frecuentes

¿Cómo conservar las almendras y avellanas cubiertas?

A 16-18°C, protegido de la luz y la humedad, en la bolsa cerrada después de abrir. Evite el refrigerador (condensación). Consuma en 1 mes después de abrir para preservar el crujiente de los frutos secos. La humedad es la principal enemiga: ablanda el fruto seco y blanquea el recubrimiento.

¿Diferencia entre almendras cubiertas y chocolate con almendras?

En las almendras cubiertas Valrhona, la almendra (o la avellana) entera está en el centro, rodeada de varias capas de chocolate. La proporción fruta/chocolate está invertida: mucha fruta, poco chocolate. En una tableta con almendras, es al revés: mucho chocolate, algunos trozos de fruta.

¿Apto para personas alérgicas?

No, estos productos contienen frutos secos (almendras, avellanas) y se fabrican en un taller que manipula leche, soja y gluten. Deben evitarse estrictamente en caso de alergia a frutos secos. Para otras alergias, revise la etiqueta del producto.

¿Ideal para las fiestas de fin de año?

Sí, es un gran clásico de las fiestas de fin de año: en el aperitivo con chocolate, acompañando el café después de la comida, o como un pequeño regalo gourmet. La caja de 230g o el Tripack permiten una presentación de regalo cuidada.

Para saber más

Explora la colección Valrhona, chocolates y pralinés, decoración en Patissland.

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María Á.G.J. (Madrid, Madrid)
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