Molde de silicona pendiente 1050 – Silikomart Professional
Aporta una firma visual fuerte a tus creaciones de pastelería con el molde Slope 1050 de Silikomart, fruto de una colaboración con el talentoso chef pastelero Alistair Smith, Mejor Aprendiz de Francia 2021 y Campeón Mundial Junior de Pastelería 2024. Este molde para entremeses ofrece una silueta dinámica y elegante, evocando los relieves de un paisaje invernal.
Características técnicas :
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Dimensiones exteriores : 250 x 80 h 80 mm
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Volumen : 1050 ml
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Material : Silicona líquida 100% platino – calidad alimentaria
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Temperaturas de uso : de -60°C a +230°C
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Compatibilidades : Congelador, cámara de enfriamiento, horno, microondas
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Mantenimiento : Apto para lavavajillas – No usar detergentes agresivos
Un diseño firmado por Alistair Smith
Diseñado con precisión, Slope 1050 permite un desmoldeo preciso sin deformación gracias a la flexibilidad de la silicona platino. Ya sea que opte por un acabado terciopelo, un glaseado espejo o una decoración en polvo, este molde resaltará perfectamente texturas y volúmenes.
Versatilidad de uso
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Entremets modernos y estructurados
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Mousses con acabados lisos o efecto terciopelo
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Pasteles de autor o pastelería helada
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Creaciones individuales o para compartir
¿Por qué elegir el molde Slope 1050?
Diseño exclusivo y moderno
Desmoldeo limpio y sin esfuerzo
Alta resistencia térmica
Utilizable más de 3000 veces
Producto profesional Made in Italy
Ofrezca a sus creaciones un aspecto profesional y un acabado impecable con el molde Slope 1050 de Silikomart. Un imprescindible para pasteleros ambiciosos y amantes del detalle.
