Tapete de Cocción de Silicona Microperforado Pavoni
El tapete de cocción de silicona microperforado Pavoni es imprescindible para profesionales y aficionados a la cocina que buscan una cocción uniforme y perfecta. Diseñado por la marca italiana Pavoni, este tapete está fabricado en silicona de alta calidad, especialmente pensado para garantizar una distribución homogénea del calor gracias a sus microperforaciones.
Características Técnicas :
- Material : Silicona microperforada
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Dimensiones disponibles :
- 380 x 300 mm
- 585 x 385 mm
- Fabricación : Diseñado para un uso profesional, duradero y antiadherente
Ventajas del Tapete de Silicona Microperforado Pavoni :
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Cocción Homogénea : Las microperforaciones permiten una distribución óptima del calor, garantizando así una cocción uniforme de todas sus preparaciones, ya sean masas hojaldradas, sablé o cualquier otra creación de pastelería.
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Antiadherente y Práctico : Su material de silicona antiadherente facilita el desmolde de los alimentos sin añadir grasas, para preparaciones más saludables y una limpieza simplificada.
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Versatilidad de Uso : Este tapete es perfecto para la pastelería (galletas, bollería, tartas), pero también para la cocción de otros alimentos que requieren una difusión regular del calor. También puede usarse como soporte para emplatar y evitar que se adhieran los alimentos.
Uso Fácil y Práctico :
Prepare su masa, colóquela directamente sobre el tapete microperforado y hornee para una cocción perfecta. Este tapete es ideal para chefs y pasteleros que buscan precisión y calidad en sus creaciones culinarias.
Mantenimiento :
Para una limpieza óptima, enjuague el tapete con agua tibia y un poco de detergente, o colóquelo en el lavavajillas. Su resistencia permite un uso repetido sin deformación ni alteración de su calidad.
