Alfombrilla de Aire de Silicona 40x30 cm - Silikomart
Descripción :
La Alfombrilla de Aire de Silicona de Silikomart es una alfombrilla de horneado revolucionaria diseñada para los apasionados de la repostería y la cocina. Esta alfombrilla microperforada con un núcleo de fibra de vidrio es la herramienta ideal para lograr la cocción perfecta de diversas preparaciones como éclairs, galletas, profiteroles, petit fours, pan y pizza.
Características Técnicas :
- Material : Silicona de alta calidad con núcleo reforzado de fibra de vidrio, garantizando durabilidad y resistencia al calor.
- Dimensiones : 300 mm x 400 mm.
- Diseño Microperforado : Las perforaciones permiten una distribución uniforme del calor en toda la superficie de la alfombrilla, asegurando una cocción perfecta tanto en la parte superior como en la base de los alimentos.
Ventajas :
- Cocción Uniforme : Las microperforaciones favorecen una circulación óptima del calor, lo cual es esencial para obtener una cocción homogénea.
- Versatilidad : Ideal para hornear y también utilizable como soporte durante la congelación.
- Antiadherente y Antideslizante : Facilita el desmolde de las preparaciones sin necesidad de aceite o papel de hornear y asegura una estabilidad perfecta sobre la superficie de trabajo.
Usos Recomendados :
- Repostería : Perfecto para elaborar éclairs, profiteroles y petit fours con un acabado profesional.
- Panadería : Ideal para hornear pan y pizzas con una base crujiente.
- Congelación : Úselo como soporte antiadherente para congelar preparaciones sin que se peguen.
Mantenimiento :
- Limpieza Fácil : La alfombrilla se limpia con agua caliente jabonosa o puede colocarse en el lavavajillas.
¡Transforma tu cocina en un taller de panadería profesional con la Alfombrilla de Aire de Silicona de Silikomart y disfruta de resultados impecables en cada uso!
