Colorant Liposoluble - Colour Mill Mint

Colorante Liposoluble - Menta 20ml

Precio regular€6,19
€30,95/100 ml
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Sin gluten
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COLOUR MILL

Menta - Colorante liposoluble 20 ml

Colorante a base de aceite para chocolate, ganaches y preparaciones grasas.

Colour Mill Mint es un colorante liposoluble concentrado, envasado en un frasco cuentagotas de 20 ml. Su fórmula a base de aceite se mezcla directamente con el chocolate, la manteca de cacao, las ganaches y las cremas grasas, sin que la preparación se granule. El tono Mint da un verde agua claro y fresco, más pálido y suave que el Green.

20 ml

Capacidad

Liposoluble

Tipo

Características

  • Tono Mint: verde agua claro y fresco, más pálido y suave que el Green.
  • Compatible con chocolate de cobertura, ganaches, manteca de cacao y cremas de mantequilla (preparaciones grasas).
  • Frasco cuentagotas de 20 ml, para dosificar progresivamente, gota a gota.
  • Fórmula catalogada como sin gluten, sin lactosa y vegana.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes: Humectante: E422, aceite vegetal (colza), colorantes: E102, E133, emulsionantes: E322, E433.

Nota: este colorante es liposoluble y no se disuelve en preparaciones a base de agua (glaseado real, almíbar). Agite el frasco antes de usar y añada el color poco a poco: es más fácil oscurecer un tono demasiado claro que aclarar una base que ya es demasiado intensa. Conservar protegido de la luz y del calor, con el frasco bien cerrado.

Advertencia: E102: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.

Preguntas frecuentes

¿Este colorante es vegano y no contiene alérgenos principales declarados?

Sí, este producto está catalogado como sin gluten, sin lactosa y vegano. En caso de alergia, consulte la etiqueta del frasco para ver la lista completa de ingredientes antes de usarlo.

¿Se puede usar con aerógrafo?

Mint se puede pulverizar con aerógrafo diluido en manteca de cacao o alcohol alimentario; pruebe siempre primero sobre una superficie neutra antes de la aplicación final.

¿Cómo se limpian los utensilios después de usarlo?

Como el colorante es a base de aceite, basta con lavar los cuencos, batidores y espátulas con agua caliente y detergente líquido después de usar Mint.

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