Choco Drip 125g - Verde
Chocolate fluido listo para usar, de un verde intenso y natural
El Choco Drip Green de Colour Mill es un chocolate fluido listo para usar, teñido de un verde intenso, entre abeto y pradera según el grosor del goteo. Crea gotas definidas y uniformes alrededor de la tarta en pocos minutos.
Envasado en una manga flexible con boquilla vertedora de 125 g, se calienta en pocos segundos y se aplica directamente, sin necesidad de templarlo ni de medir la cantidad.
Características
125 g
Contenido
Green
Color
Usos recomendados
- Halloween, para un efecto viscoso y gráfico
- Navidad y decoraciones de abeto, combinado con rojo o blanco
- Temática tropical o natural, con decoraciones de follaje
Modo de uso
- Calienta la manga cerrada en el microondas en intervalos de 10 segundos (o al baño maría a fuego lento), hasta obtener una textura fluida y sin grumos
- Haz una prueba en el borde de un bol: el goteo debe detenerse después de 2 a 3 cm, sin llegar hasta el fondo
- Aplica sobre una tarta bien fría, presionando suavemente desde el borde hacia fuera; después, refrigera durante 15 minutos para que el drip se solidifique
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes: azúcar, aceites y grasas vegetales (palma), emulgentes: E322 (soja), E433, E492, suero de leche en polvo, aroma, antioxidantes: E307, E307b, sólidos lácteos, nata en polvo, glicerina, aceite (colza), colorantes: E102, E133.
Alérgenos: Contiene soja y leche.
Nota: calienta en intervalos cortos de 10 segundos en lugar de hacerlo de una sola vez: un calentamiento demasiado prolongado hace que el drip quede demasiado líquido y que las gotas resbalen hasta la base. Saca la tarta del refrigerador cuando el glaseado exterior ya se haya solidificado, para que las gotas se detengan limpiamente.
Advertencia: E102: puede tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
Preguntas frecuentes
¿Este verde sirve tanto para Halloween como para Navidad?
Sí, el tono es deliberadamente intenso y se presta para ambos usos: más fino y uniforme para Navidad, más irregular y fluido para lograr un efecto viscoso en Halloween.
¿Se puede oscurecer este drip verde con un colorante Colour Mill?
Sí, después de calentarlo, añade unas gotas de colorante liposoluble verde o negro para intensificar el tono según la temática que busques.
¿El sabor de este drip cambia según el color?
El sabor sigue siendo el de un chocolate fluido clásico: el tono no altera el sabor de forma perceptible.
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