Molde Oblio 1100, Ø 180 mm
Forma redondeada tridimensional Top White
El molde Oblio1100 crea un volumen redondeado en tres dimensiones para un entremet o un semifrío de gran capacidad. Su acabado Top White facilita el desmoldado y uniformiza la superficie antes del glaseado.
Ø 180 mm
x h 55 mm
1100 ml
volumen
1
cavidad
Usos recomendados
- Entremets redondos para compartir, de 8 a 10 porciones
- Semifríos y postres helados
- Troncos redondos para celebraciones familiares
- Elaboraciones de vitrina con acabado redondeado
Consejo: Rellene hasta el borde para preservar las curvas y, después, ultracongélelo antes de desmoldar para conservar el relieve nítido.
Ficha técnica
| Material | Silicona de platino 100% alimentaria (Top White) |
| Resistencia térmica | -60°C a +230°C |
| Dimensiones | Ø 180 mm, altura 55 mm |
| Número de cavidades | 1 |
| Volumen | 1100 ml |
| Lavado | Lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Cuáles son las dimensiones de este molde?
Ø 180 mm y una altura de 55 mm, con un volumen total de 1100 ml.
¿Qué diseño se obtiene al desmoldar?
Una forma redondeada tridimensional, en silicona Top White que facilita el acabado.
¿El molde es apto para la cocción?
Sí, resiste de -60°C a +230°C: horno, microondas y congelador.
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