Silikomart · Colorante hidrosoluble
Colorante en polvo hidrosoluble verde - 1 kg
Colorante alimentario hidrosoluble en polvo, formato profesional de 1 kg
Este colorante en polvo hidrosoluble verde de Silikomart, en formato profesional de 1 kg, aporta color a glaseados, fondant, siropes y preparaciones acuosas. Su forma concentrada permite dosificarlo poco a poco para ajustar con precisión la intensidad del tono verde.
- Formato
- 1 kg
- Color
- Verde
- Tipo
- Hidrosoluble
Usos recomendados
- Coloración de fondant, glaseados y cremas acuosas
- Coloración de siropes y preparaciones líquidas a base de agua
- Coloración de macarons, merengues y mezclas a base de clara de huevo
- Uso profesional en laboratorio, formato económico de 1 kg
Ficha técnica
| Formato | 1 kg |
|---|---|
| Color | Verde |
| Tipo | Colorante alimentario hidrosoluble en polvo |
| Uso recomendado | Fondant, glaseados, siropes, macarons |
| Conservación | Lugar seco y templado, protegido de la luz y la humedad |
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Este colorante hidrosoluble verde es adecuado para el chocolate?
No, un colorante hidrosoluble no se dispersa correctamente en una materia grasa como el chocolate o la manteca de cacao; para estos usos, elija un colorante liposoluble.
¿Qué dosis se debe usar para obtener un tono verde intenso en 1 kg de preparación?
La dosis depende de la intensidad deseada y del tipo de preparación; se recomienda incorporar el polvo progresivamente, probándolo en una pequeña cantidad antes de colorear toda la preparación.
¿El colorante verde requiere una advertencia sobre niños en la etiqueta?
Como el proveedor no comunica en detalle la composición de este formato, se recomienda verificar la lista de ingredientes en la etiqueta recibida: los colorantes de esta familia de tonos suelen estar sujetos a la advertencia reglamentaria sobre la actividad y la atención de los niños cuando contienen ciertos colorantes sintéticos.
Recursos complementarios
Descubra todos nuestros tonos hidrosolubles en nuestra colorantes en polvo colorantes alimentarios gama Silikomart
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