Aro de repostería extensible de 25 a 46 cm
Marco rectangular ajustable para tartas a medida, altura a elegir
Este marco extensible de acero inoxidable se ajusta de 25 a 46 cm de ancho y de 17 a 32 cm de largo, para preparar entremets y tartas rectangulares a medida. Disponible en alturas de 4,5 cm o 7,5 cm, según el número de capas deseado.
Características
- Ancho ajustable
- 25-46 cm
- 17 a 32 cm de longitud
- Altura a elegir
- 4,5 / 7,5 cm
- Según el número de capas
- Material
- Acero inoxidable
- No apto para lavavajillas
Uso
- Entremets y tartas rectangulares de varias capas
- Postres para cortar en porciones iguales
- Tamaños a medida para mesas grandes
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
|---|---|
| Material | Acero inoxidable |
| Ancho ajustable | 25 a 46 cm |
| Longitud | 17 a 32 cm |
| Altura | 4,5 cm o 7,5 cm (a elegir) |
| Cuidado | Solo lavado a mano |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué altura elegir, 4,5 o 7,5 cm?
La altura de 4,5 cm es adecuada para postres clásicos (bizcocho, mousse, glaseado). La altura de 7,5 cm permite superponer más capas para crear tartas más altas.
¿Cómo ajustar el tamaño del marco?
El marco se desliza para ajustarse de 25 a 46 cm de ancho. Ajústalo al tamaño deseado antes de verter la preparación.
¿Cómo facilitar el desmoldado?
Coloca dos capas de papel de horno debajo del marco y una plantilla del tamaño del pastel. Así, el pastel se desmoldará sin problemas una vez cuajado.
Recursos adicionales
Descubre nuestra colección de aros y marcos y toda la gama Patisse. Para formatos ovalados ajustables, consulta nuestro marco ovalado extensible compacto.
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