Pâte à sucre Sea Blue 1 kg FunCakes
Pâte à sucre Sea Blue 1 kg FunCakes

Pasta de azúcar - Azul marino 1kg

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FUNCAKES - Pasta de azúcar

Pasta de azúcar Sea Blue 1 kg

El azul mar saturado para tartas marinas y paletas de océano vibrante.

Presentación

La pasta de azúcar Sea Blue FUNCAKES de 1 kg ofrece un tono listo para usar para cubrir, modelar y cortar. El tono de las tartas marinas: océano soleado, aguas del Caribe y lagunas tropicales.

Este formato (1 kg) es un formato estándar para reposteros creativos y pedidos de clientes: cubre 1 tarta de 22 a 25 cm o decora de 40 a 60 cupcakes.

Características

1 kg
Formato
cubre 1 tarta de 22 a 25 cm o decora de 40 a 60 cupcakes
Azul mar
Familia de tonos
Tono identificado para la organización de la gama FUNCAKES
Flexible
Textura
Sutil sabor a vainilla

Usos recomendados

  • Tarta de playa: conchas y estrellas de mar modeladas sobre la cobertura
  • Tarta de sirena: cola de sirena con escamas en relieve
  • Tarta nupcial náutica: decoración marina para una boda junto al mar
  • Base para colorear: mezclar con colorante en gel para ajustar o intensificar el tono

Nota: El azul Sea Blue mancha ligeramente las superficies de trabajo: utiliza una alfombrilla de silicona exclusiva.

Composición, alérgenos y certificaciones

Ingredientes Azúcar (83 %), grasa vegetal (coco), agua, jarabe de glucosa, almidón modificado (patata), espesantes (E1400, E415, E466), aroma, conservante (E202), humectante (E422), corrector de acidez (E330), colorante (E133)
Colorante E133 (azul brillante FCF)
Alérgenos El fabricante no declara ningún alérgeno
Dietas y certificaciones Certificada kosher y halal, sin gluten ni lactosa, apta para vegetarianos y veganos
Conservación En un lugar seco y protegido de la luz, entre 15 y 20 °C
Marca FUNCAKES (Países Bajos)

Valores nutricionales por 100 g

Valor energético 1708 kJ / 408 kcal
Grasas 7,8 g
de las cuales, saturadas 7,7 g
Hidratos de carbono 85 g
de los cuales, azúcares 83 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g

Preguntas frecuentes

¿Cómo evitar que la pasta de azúcar se agriete al cubrir la tarta?

Amasa la pasta durante 2 o 3 minutos para ablandarla, estírala hasta que tenga un grosor de 4 o 5 mm y alísala desde el centro hacia los bordes sin dejar burbujas de aire. Si se agrieta, alísala con el dedo y una gota de agua.

¿Algún consejo para Sea Blue?

El azul Sea Blue mancha ligeramente las superficies de trabajo: utiliza una alfombrilla de silicona exclusiva.

¿Para qué ocasiones se puede usar el tono Sea Blue?

Este tono es especialmente adecuado para: tartas de playa (conchas y estrellas de mar modeladas sobre la cobertura); tartas de sirena (cola de sirena con escamas en relieve).

Descubre más

Completa la paleta FUNCAKES con Old Rose 250 g, o explora la colección de pasta de azúcar y la colección FUNCAKES de Patissland.

Envío y entrega
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