Fun Cakes Pasta de Azúcar Extendida
Pasta de Azúcar Extendida Maroon Brown 430 g
El disco marrón listo para colocar para pasteles rústicos y otoñales exprés.
La pasta de azúcar extendida Maroon Brown Fun Cakes 430 g es un disco preextendido de 36 cm listo para colocar sobre el pastel. Marrón profundo cálido sin preparación.
El marrón es el tono exclusivo de los pasteles naturales: corteza, tronco, animales de granja, paleta otoñal.
Formato adaptado a los picos estacionales de otoño: preparación rápida de pasteles temáticos sin manipulación de coloración.
Tono exclusivo
Marrón granate
Pasta de azúcar preextendida Fun Cakes, aroma natural de vainilla, lista para desenrollar y colocar sobre el pastel.
Disco circular de 36 cm de diámetro, grosor uniforme de 3 mm, para una cobertura profesional sin extender manualmente.
Dimensiones del disco
36 cm
Diámetro
Cubre pastel de 15 a 22 cm
3 mm
Grosor
Estándar profesional
430 g
Peso
1 disco por pastel
Disco preextendido listo para desenrollar, grosor uniforme garantizado en toda la superficie.
Compatibilidad por tamaño de pastel
| Diámetro del pastel | Altura del pastel | Cobertura | Discos requeridos |
|---|---|---|---|
| 15 cm | 8 a 10 cm | OK con margen | 1 disco |
| 18 cm | 8 a 10 cm | OK | 1 disco |
| 20 cm | 8 a 10 cm | OK | 1 disco |
| 20 cm | 12 cm | Justo | 1 disco (sin margen) |
| 22 cm | 8 a 10 cm | Justo | 1 disco |
| 22 cm | 12 cm o más | Insuficiente | 2 discos |
| 25 cm o más | Cualquier altura | Insuficiente | 2 discos mínimo |
Calcule sus discos necesarios
Discos necesarios1 disco
Diámetro total requerido38 cm
Compatibilidad disco 36 cmOK
Consejo: Sacar el disco 5 minutos antes de usar. Desenrollar, colocar sobre el pastel ya preparado con una capa fina de buttercream, alisar del centro hacia los bordes.
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13 discos preextendidos Fun Cakes en el catálogo. Haga clic en una muestra para acceder a la ficha.
BLANCOS & NEUTROS
MARRONES
Marrón granate
Aquí
ROJOS & ROSAS
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AZULES
Ideas creativas exclusivas
- Pastel tronco de árbol: Disco marrón + textura con espátula para efecto corteza.
- Pastel oso de peluche: Disco marrón + figura de oso modelada en pasta color piel.
- Pastel otoñal: Disco marrón + hojas de arce coloreadas en relieve.
- Pastel de granja: Decoración de granja con animales modelados sobre fondo marrón.
- Producción otoño: Cubra 5 pasteles otoñales en 20 minutos.
Características
| Capacidad | 430 g (1 disco preextendido) |
| Diámetro del disco | 36 cm |
| Grosor | 3 mm uniforme |
| Forma | Disco preextendido listo para colocar |
| Marca | Fun Cakes (Países Bajos) |
| Aroma | Vainilla natural |
| Compatibilidad | Cobertura para pastel de 15 a 22 cm |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Posibles trazas de almendras |
Modo de empleo
- Sacar el disco de su embalaje 5 minutos antes de usar para devolverle su flexibilidad a temperatura ambiente.
- Preparar el pastel con una capa fina y uniforme de buttercream o ganache lisa.
- Desenrollar delicadamente el disco preextendido levantándolo por los bordes.
- Colocar el disco centrado sobre el pastel, sin presionar el centro.
- Alisar a mano y luego con un alisador de pasta de azúcar, del centro hacia los bordes.
- Cortar el exceso con una rueda para pizza o un cuchillo liso, al ras de la base.
- Guardar los recortes bajo film transparente para reutilizarlos en decoración.
Conservación
| Antes de abrir | Entre 15 y 20 °C, protegido de la luz |
| Después de abrir | Bajo film transparente + bolsa hermética: máximo 1 mes |
| Evitar | Refrigerador (endurece el disco), congelación (grieta la pasta) |
| Pastel cubierto | Temperatura ambiente 2 a 3 días, protegido de la humedad |
| Si el disco está quebradizo | Calentar brevemente cerca de una fuente de calor suave (lámpara halógena, placa caliente apagada) para hacerlo maleable. |
Nota: El marrón se trabaja mejor a temperatura ambiente: sacar el disco 5 minutos antes de usar.
Preguntas frecuentes
¿Qué tamaño de pastel puedo cubrir con un solo disco?
El disco de 36 cm cubre un pastel de 15 a 22 cm de diámetro según la altura. La tabla de compatibilidad arriba indica las correspondencias precisas. Para más de 22 cm o pasteles muy altos, se necesitan 2 discos.
¿Diferencia con la pasta de azúcar clásica en bloque?
El disco extendido ahorra un tiempo significativo: no es necesario amasar, extender con rodillo ni calcular el grosor. Ideal para principiantes y producción rápida. La pasta clásica en bloque ofrece más flexibilidad (tamaños, modelado, formas).
¿Se puede usar el disco para modelar?
No, este producto está diseñado solo para cubrir pasteles. Para modelar figuras o decoraciones, usar la pasta de azúcar clásica en bloque de 250 g o 1 kg.
¿Cómo evitar desgarros al desenrollar?
Sacar el disco 5 minutos antes de usar para que recupere su flexibilidad. Manipular por los bordes sin presionar el centro. En caso de una pequeña grieta, alisar con el dedo y una gota de agua para fusionar la pasta.
¿Consejo Maroon Brown?
El marrón se trabaja mejor a temperatura ambiente: sacar el disco 5 minutos antes de usar.
Para profundizar
Completa tu gama extendida con la pasta de azúcar extendida Blanco Brillante, extendida Rojo Fuego, extendida Azul Bebé, o explora la colección Pasta de azúcar Patissland.
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