Moldes para Pasteis de Nata – Acero inoxidable 18/10 – Lote de 6
Logre a la perfección las emblemáticas pastelerías portuguesas gracias a estos moldes para Pasteis de Nata en acero inoxidable 18/10, idénticos a los usados por la famosa casa Pastéis de Belém desde 1837. Su diseño y dimensiones precisas garantizan la forma y tamaño auténticos de estas dulzuras imprescindibles.
Características principales
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Material : acero inoxidable 18/10, garantía de robustez e higiene alimentaria
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Dimensiones : diámetro 7 cm x altura 3 cm
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Forma tradicional : moldes circulares poco profundos para un desarrollo uniforme de la masa de hojaldre y una cavidad ideal para la crema
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Resistencia térmica : soporta las altas temperaturas del horno para una cocción homogénea
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Presentación : lote de 6 moldes
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Origen : Portugal
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Receta tradicional incluida
¿Por qué elegir estos moldes?
Estos moldes están diseñados para reproducir fielmente la textura y la forma originales de los Pasteis de Nata. Su formato específico permite que la masa de hojaldre se adhiera bien a las paredes mientras deja el espacio necesario para el relleno de crema pastelera. El acero inoxidable 18/10 asegura una durabilidad excepcional y un mantenimiento fácil.
Consejos de uso
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Unte ligeramente con mantequilla los moldes antes de colocar la masa de hojaldre.
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Precaliente el horno para una cocción óptima.
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Rellene con la crema según la receta proporcionada, luego hornee hasta obtener una superficie ligeramente caramelizada.
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Regálese una herramienta auténtica para crear en casa estas deliciosas especialidades portuguesas. Perfecto tanto para los apasionados de la repostería como para los profesionales, este lote de 6 moldes de acero inoxidable 18/10 le acompañará duraderamente en sus creaciones golosas.
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