Perlas de Azúcar Metalizadas Oro - 4 y 6 mm - 900g

✨ Descripción del Producto

Este mezcla de perlas metálicas doradas de 4 a 6 mm en formato 900 g es la solución ideal para los profesionales de la pastelería y los apasionados del cake design en gran producción. Ofreciendo un resultado visual de alta gama, estas perlas brillantes realzan todo tipo de postres: pasteles, mousse, cupcakes, galletas personalizadas, etc.

💡 Gracias a la mezcla de tamaños, sus decoraciones ganan en relieve, elegancia y volumen para acabados excepcionales.

Formato y Envasado :

• Peso neto: 900 g

• Mezcla de perlas de 4 mm y 6 mm

• Condicionado en bolsa a granel o tarro a granel según stock

🍬 Ingredientes & Alérgenos :

Ingredientes : Azúcar, almidón de maíz, maltodextrina, gelatina de pescado
Colorantes : E174 (plata), E102, E172, E100
Antiaglomerante: E555 – Agente de recubrimiento: goma laca
⚠️ Contiene pescado (gelatina)
⚠️ El colorante E102 puede tener efectos indeseables sobre la actividad y la atención en los niños

⚡ Valores nutricionales (por 100 g) :

• Energía: 1656 kJ / 398 kcal

• Grasas: 0,1 g (de las cuales saturadas: 0,1 g)

• Glúcidos: 98,7 g (de los cuales azúcares: 94,1 g)

• Proteínas: 0 g

• Sal: 0,01 g

🎯 Puntos fuertes :

• ✔️ Doble formato 4 y 6 mm para un efecto decorativo dinámico

• ✔️ Acabado dorado metalizado brillante

• ✔️ Textura crujiente adecuada para todos los soportes (pasta de azúcar, glaseado, ganache…)

• ✔️ Formato 900 g perfecto para talleres, caterings y artesanos pasteleros

• ✔️ Fabricación Azucren – Calidad profesional

Ideal para :

• Diseño de pasteles profesional (pastel de boda, pastel de capas, gâteaux événementiels)

• Entremets de vitrina o temáticos (fiestas, aniversarios, bodas)

• Decoración en cobertura sobre sablés, galletas o troncos

• Venta a granel o decoración a medida en pastelería