Colorant Hydrosoluble Violet 30g

Colorant Alimentaire Violet Azucren – 30g

Apportez une teinte profonde et élégante à vos créations pâtissières avec le Colorant Violet Azucren. Ce gel hydrosoluble est parfait pour colorer la pâte à sucre, les crèmes, les génoises ou encore les macarons.

✅ Caractéristiques principales

• Type : Colorant en gel hydrosoluble

• Poids : 30 g

• Couleur : Violet

• Texture : Gélatineuse, inodore

• Sans gluten, sans OGM

Ingrédients

Eau, sirop de glucose de maïs, sucre, agar (E406), glycérine (E422), conservateurs : sorbate de potassium (E202), acide citrique (E303), colorants : E151, E129.

⚠️ Avertissement réglementaire : E129 peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Mode d’emploi

Ajoutez quelques gouttes à votre préparation, puis pétrissez lentement jusqu’à l’obtention de la couleur souhaitée.

Conservation

À conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, entre 15°C et 25°C.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

• Énergie : 1048,11 kJ / 246 kcal

• Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)

• Glucides : 61,37 g (dont sucres : 25 g)

• Protéines : 0 g

• Sel : 0 g

Application idéale

Coloration parfaite pour :

• Pâte à sucre

• Pâte d’amande

• Crèmes au beurre

• Macarons

• Génoises

• Gâteaux décorés