Name: Círculo para Tartaleta Perforado (Elija el tamaño)
Brand: PATISSE
SKU: 46455
Price: 6.99 EUR
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Envío 24/48h

Calidad Garantizada

Pago Seguro

Envío rápido — 24h en Francia, 48h a Bélgica, Alemania, España e Italia.

Descripción
Opiniones

Patisse - Aros perforados para tartaletas

Aro perforado para tartaleta Ø6 a Ø12 cm

Aro microperforado para tartaletas individuales crujientes

Este aro perforado para tartaleta de acero inoxidable, de 2 cm de altura, está disponible de Ø6 a Ø12 cm para elaborar bases de tartaletas individuales con una textura crujiente. Las microperforaciones laterales garantizan una cocción uniforme y una buena evacuación de la humedad, incluso con rellenos cremosos.

Características

Ø6-Ø12 cm

Diámetros disponibles

Porción individual

2 cm

Altura

Formato tartaleta

Microperforado

Pared

Base crujiente garantizada

Uso

Tartaletas individuales para tienda
Petits fours y piezas para buffet
Tartaletas saladas individuales (quiches, pasteles)

A tener en cuenta: Engrase ligeramente el interior antes de colocar la masa para facilitar el desmoldado. Una alfombrilla de cocción perforada colocada debajo del aro mejora aún más la evacuación de la humedad.

Ficha técnica completa

Marca	Patisse
Material	Acero inoxidable
Altura	2 cm
Diámetros disponibles	Ø6, 7, 8, 9, 10, 12 cm
Mantenimiento	Lavado a mano o en lavavajillas

Preguntas frecuentes

¿Qué diámetro elegir para una tartaleta individual clásica?

El Ø7 cm o Ø8 cm es el formato más habitual para una tartaleta individual de tienda.

¿Estos aros son adecuados para petits fours?

Sí, los formatos de Ø6 cm son adecuados para petits fours y piezas de un bocado para buffets y bandejas.

¿Qué diferencia hay con el aro perforado para tartas de gran formato?

Este aro cubre los formatos de Ø6 a Ø12 cm para una porción individual, mientras que nuestro aro perforado para tartas cubre Ø14 a Ø28 cm para tartas para compartir.

Para profundizar

Descubra nuestra colección de moldes para tartas y tartaletas y nuestro rectángulo perforado para un formato individual alargado.

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