Patisse - Moldes para canelés
Set de 4 moldes para canelés con revestimiento - Ø 4,5 cm
Aluminio con revestimiento antiadherente
Lote de 4 moldes individuales Patisse de aluminio con revestimiento antiadherente, para preparar canelés bordeleses crujientes por fuera y tiernos por dentro. Este modelo de aluminio con revestimiento facilita el desmoldado en el día a día, a diferencia de un molde tradicional de cobre estañado.
Características
- Moldes por lote
- 4
- Diámetro x altura
- 4,5 cm
- Material con revestimiento
- Aluminio
Uso
- Engrasa generosamente los moldes con mantequilla antes de usarlos para facilitar el desmoldado
- Ideal para los canelés bordeleses tradicionales
- Límpialos cuidadosamente después de cada uso
Ficha técnica completa
| Marca | Patisse |
|---|---|
| Material | Aluminio con revestimiento antiadherente |
| Dimensiones | Ø 4,5 cm x altura 4,5 cm |
| Cantidad | Lote de 4 moldes |
| Cuidados | Lavar a mano y secar inmediatamente |
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué diferencia hay con un molde para canelés de cobre estañado?
Este set está fabricado en aluminio con revestimiento antiadherente y está pensado para facilitar el desmoldado en el día a día, a diferencia de un molde de cobre estañado, que ofrece una conducción térmica tradicional.
¿Hay que engrasar los moldes con mantequilla antes de cada horneado?
Sí, se recomienda engrasarlos generosamente con mantequilla para facilitar el desmoldado de los canelés.
¿Cómo se cuidan estos moldes después de hornear?
Lávalos a mano con agua caliente y sécalos inmediatamente para conservar el revestimiento antiadherente.
Recursos adicionales
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