FUNCAKES - Mini Perlas
Mini Perlas Azul Claro 800 g
El formato de obrador para producir tartas de baby shower de niño.
Las Mini Perlas Azul Claro FUNCAKES de 800 g están diseñadas para la producción en serie de tartas de baby shower de niño, primeros cumpleaños y eventos de nacimiento.
El formato de 800 g evita quedarse sin existencias durante los picos estacionales de baby showers, concentrados en primavera y verano.
Características técnicas
2-3 mm
Diámetro
Perla de azúcar estándar
800 g
Contenido
Formato profesional de obrador
Azúcar
Composición
Gragea dura y crujiente
Usos recomendados
- Cobertura de fondant: espolvorear sobre la tarta cubierta para lograr un relieve uniforme.
- Glasa real y crema de mantequilla: colocar en el último momento, antes de que cristalicen por completo.
- Ganache y nata montada: espolvorear ligeramente sobre cupcakes y pasteles.
- Drip cake: depositar sobre el goteo aún líquido para una fijación óptima.
- Producción para baby shower: espolvoreado azul sobre unas veinte tartas de nacimiento en serie.
- Taller de baby shower: formato adecuado para cursos especializados en celebraciones de nacimiento.
A tener en cuenta: El azul pálido absorbe los olores del entorno: conservar la bolsa de 800 g alejada de productos con aromas intensos (vainilla, café).
Ficha técnica completa
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
| Formato | 800 g, formato de obrador |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Colorante | Azul brillante FCF E133 (muy diluido) |
| Uso recomendado | Decoración de tartas, cupcakes, glaseados y drip cakes |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos (instalaciones de fabricación compartidas). |
| Conservación antes de abrir | 12 meses, a temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz y la humedad |
| Tarta decorada | De 2 a 3 días en frío, protegida de la humedad |
Preguntas frecuentes
¿Este formato es adecuado para una tienda especializada en celebraciones de nacimiento?
Sí, el formato de 800 g responde a las necesidades de una tienda que produce regularmente tartas y cupcakes de baby shower, con un coste por gramo reducido frente a la bolsa de 80 g.
¿El azul brillante FCF requiere una advertencia para niños?
No. El azul brillante FCF (E133) no forma parte de los seis colorantes azoicos sujetos a la mención reglamentaria sobre la atención de los niños.
¿Se puede mezclar este azul con el Rosa Claro para preparar tartas de gender reveal en serie?
Sí, combinar Azul Claro y Rosa Claro de 800 g permite producir varias tartas de gender reveal en la misma sesión, sin riesgo de quedarse sin existencias de uno u otro tono.
Para descubrir más
Descubre el formato de prueba Azul Claro 80 g o completa tu pedido con Rosa Claro 800 g. Explora la colección Decoraciones comestibles o la colección FUNCAKES.
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