Fun Cakes Mini Billes
Mini Bolitas Rosa Claro 800g
Mini bolitas rosa claro formato taller para producción de baby shower de niña.
Las mini bolitas rosa claro Fun Cakes 800g permiten la producción en serie de pasteles para baby shower de niña, primeros cumpleaños y creaciones suaves para bebé.
El formato taller ahorra un 35% por kilo en comparación con el formato de 80g, ideal para producción recurrente.
Este formato taller para pasteleros profesionales en producción: es adecuado para producción estacional, series de cupcakes, talleres grupales, economía de escala.
Tono exclusivo
Rosa Claro 800g
Pigmento dominante: azúcar + azorrubina muy diluida
Mini bolitas dulces duras Fun Cakes, formato bolsa resellable, para espolvoreado decorativo uniforme.
Otros formatos disponibles
80g800g
Características técnicas
2-3 mm
Diámetro
Mini bolita estándar
800g
Contenido
Bolsa resellable
Azúcar
Composición
Duro y crujiente
Compatible con
- Cobertura de pasta de azúcar: Espolvoreado sobre pastel cubierto para relieve decorativo.
- Glaseado real y buttercream: Aplicar en el último momento antes de la cristalización.
- Ganaches y crema chantilly: Espolvoreado ligero sobre cupcakes y postres.
- Drip cakes y goteos de chocolate: Aplicar mientras el goteo aún está líquido.
Descubre la gama Fun Cakes Mini Billes
21 referencias de mini bolitas de color sólido en el catálogo. Haz clic para explorar la paleta.
Ideas creativas exclusivas
- Producción de pasteles para nacimiento: Espolvoreado rosa en más de 20 pasteles para niñas en serie.
- Cupcakes baby shower: Relleno rosa pálido en buffet de nacimiento.
- Pastel primer cumpleaños: Producción para niña de 1 año con número central.
- Buffet gender reveal: Mezcla rosa + azul para efecto sorpresa.
- Taller de repostería para nacimiento: Formato adecuado para cursos especializados.
Características
| Contenido | 800g |
| Marca | Fun Cakes (Países Bajos) |
| Composición | Azúcar, almidón de maíz, colorantes alimentarios |
| Pigmento dominante | azúcar + azorrubina muy diluida |
| Uso recomendado | Decoración para pasteles, cupcakes, glaseado, drip cake, acabado de diseño de pasteles |
| Sin gluten | Sí |
| Alérgenos | Sin gluten. Posibles trazas de almendras según el proceso. |
Modo de empleo
- Prepara el pastel cubierto o el cupcake con glaseado fresco (aún ligeramente húmedo).
- Vierte las mini bolitas en un platillo para facilitar la dosificación.
- Espolvorea a mano o con cuchara, con movimientos regulares, para una distribución uniforme.
- Para efecto borde, coloca manualmente a lo largo del contorno con una espátula fina.
- Presiona ligeramente para que las bolitas se adhieran al glaseado antes de la cristalización completa.
- Guarda las bolitas restantes en la bolsa resellable original para uso posterior.
Conservación
| Almacenamiento | Temperatura ambiente (15-25 °C), protegido de la luz directa |
| A evitar | Humedad (las bolitas se vuelven pegajosas), exposición al sol |
| Después de abrir | Bolsa resellable original: 12 meses |
| Pastel decorado | Conservación en frío 2 a 3 días, protegido de la humedad |
Nota: El rosa claro puede blanquearse con la luz directa: guarda el paquete de 800g en un armario cerrado y protegido.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos pasteles se pueden decorar con una bolsa?
Una bolsa de 80g cubre de 4 a 8 pasteles con un espolvoreo ligero, de 2 a 4 pasteles con decoración generosa. Una bolsa de 800g (formato taller) cubre de 40 a 80 pasteles según la densidad de la decoración.
¿Cómo evitar que las bolitas se vuelvan pegajosas?
Espolvorea en el último momento antes de servir. Guarda la bolsa bien cerrada herméticamente. Almacena en un lugar seco y protegido de la humedad, idealmente en un armario cerrado.
¿Compatible con qué tipo de glaseado?
Compatible con pasta de azúcar, ganache, crema chantilly, glaseado real y drip cake. Las bolitas se adhieren mejor sobre glaseado aún ligeramente húmedo, antes de la cristalización completa.
¿Diferencia con los Gránulos o Fideos?
Las Mini Bolitas son esféricas (2-3mm), los Gránulos son irregulares (~1mm), los Fideos son alargados (~5mm). Elige Mini Bolitas para un efecto decorativo esférico, Fideos para un efecto de confeti alargado.
¿Consejo para Rosa Claro?
El rosa claro puede blanquearse con la luz directa: guarda el paquete de 800g en un armario cerrado y protegido.
Para profundizar
Completa tu paleta de decoración con Blanco, Plateado, Mezcla de Colores Vivos, o explora la colección Decoraciones comestibles Patissland.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
