Papel para hornear Ecopap 40x30 cm - 50 hojas reutilizables

Papel de hornear Ecopap 40x30 cm - 50 hojas reutilizables

Ofrezca a sus preparaciones una cocción perfecta y respetuosa con el medio ambiente gracias a las hojas de cocción Ecopap Matfer. Fabricadas en papel kraft siliconado de doble cara no blanqueado, estas hojas son antiadherentes y están diseñadas para resistir las exigencias de la cocina profesional.

✅ ¿Para qué sirve?

Ideales para:

• Cocción en horno (incluso con aire pulsado)

• Congelación

• Decoración

• Almacenamiento y apilamiento de preparaciones

✅ Por qué nos encanta:

• Reutilizable varias veces : una alternativa económica y duradera

• Resistencia óptima : no se rasga al manipular

• Antiadherente por ambas caras : no requiere engrasado

• No es necesario darle la vuelta durante la cocción

• Envasado práctico para uso doméstico y profesional

Características técnicas

• Dimensiones : 40 x 30 cm

• Gramaje : 40 g/m²

• Temperatura máxima de uso : 220°C

• Material : Papel kraft siliconado por ambas caras

• Color : Blanco

• Certificación ambiental : PEFC 100%

Contenido

• Lote de 50 hojas de papel de hornear Ecopap

• Producto fabricado en Francia por Matfer Bourgeat

Uso recomendado

Este papel de hornear es perfecto para la pastelería, la panadería, la restauración, o un uso doméstico intensivo. Se utiliza para hornear profiteroles, macarons, galletas, masas, bollería, panes o platos salados sin que se peguen ni se quemen.

Haz tu pedido ahora

Pase a una cocción más limpia, más sencilla y más responsable con las hojas de cocción reutilizables Ecopap Matfer.