Colorante Alimentario Líquido Wilton – Classic Black 30 g
El Wilton Liquid Color Classic Black es el aliado perfecto para obtener un negro intenso y homogéneo en todas sus creaciones de repostería. Su fórmula hidrosoluble a base de agua, enriquecida con glicerina, se adhiere perfectamente a glaseados, cremas de mantequilla, pastas de azúcar y ganaches, garantizando una cobertura óptima y duradera.
Diseñado tanto para aficionados como para profesionales, este colorante líquido se distingue por su textura fluida que permite una dosificación precisa y efectos creativos variados: tono uniforme, degradados, acuarela o detalles decorativos.
Puntos fuertes:
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Hidrosoluble: se mezcla fácilmente con preparaciones líquidas y cremosas.
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Pigmentos intensos: un negro profundo para acabados elegantes y profesionales.
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Fórmula enriquecida con glicerina: mejor cobertura y adherencia.
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Punta gota a gota precisa: aplicación controlada para una dosificación perfecta.
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Disponible en 14 colores vibrantes para multiplicar sus posibilidades creativas.
Características:
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Contenido: 30 g
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Color: Negro clásico (Classic Black)
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Ingredientes: glicerol, agua, colorantes: E129 (rojo allura AC), E122 (azorubina), E133 (azul brillante FCF), E104 (amarillo de quinoleína), E110 (amarillo anaranjado S), conservante: E211, acidulante: E330.
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Advertencia: E129, E122, E104 y E110 pueden tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños.
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Dosis máxima de uso: 4,2 g/kg.
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Certificaciones : Halal, apto para vegetarianos y veganos.
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Conservación: en un lugar seco, protegido de la luz.
Usos recomendados
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Intensificar el color de tus glaseados, pastas de azúcar y cremas de mantequilla.
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Obtener efectos negro profundo en sus entremeses, cupcakes y pasteles de capas.
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Realizar decoraciones modernas (efecto mármol, pinturas alimentarias, degradados).