Poudre de Meringue 150G - Patissland
Poudre de Meringue 150G - Patissland

Merengue En Polvo 150G

Precio habitual€7,99
/
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pagos.

Merengue en Polvo 150g 🍥

👩‍🍳 Descripción: El merengue en polvo es el ingrediente ideal para crear deliciosos merengues, suntuosas pavlovas y cremosas cremas de mantequilla. Listo para usar, este polvo mágico sólo requiere un poco de agua y, para los más golosos, un toque de azúcar.

🍪 Preparación de merengue:

  1. Precalienta el horno a 120°C (ventilador de 100°C).
  2. Mezclar 14g de merengue en polvo con 125ml de agua y 125g de azúcar fina.
  3. Batir hasta obtener una espuma blanca.
  4. Añade poco a poco 250 g de azúcar glass.
  5. Batir a punto de nieve.
  6. Colocar en una fuente con papel de horno y secar en el horno durante 1h30.
  7. Dejar enfriar en el horno.

🍰 Preparación de crema de mantequilla americana:

  1. Mezcle 190 g de crisco (disponible en Patissland), 35 g de agua, 450 g de azúcar glas y 1 cucharada de merengue en polvo.
  2. Añade 40g de agua y mezcla hasta obtener una crema suave.

⚠️ Nota: La consistencia de este producto no es adecuada para glaseado real.

🥚 Ingredientes:

  • Clara de huevo deshidratada (huevos de gallinas camperas)
  • Azúcar
  • Espesante: E466
  • Ácido: E330
  • Alérgenos en negrita
  • Puede contener trazas de: gluten, leche, soja, altramuz

📦 Peso: 150 gramos

Customer Reviews

Based on 1 review
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
S
Sadio D. (L'Isle-Adam, Île-de-France)
Bon produit

Correspond aux attentes


Visto recientemente

Envíos con cero emisiones de carbono con Shopify Planet
Envíos neutros en carbono en todos los pedidos
3444kg
emisiones por envíos eliminadas
Equivalente a...
14103
kilómetros recorridos por un auto promedio impulsado por gasolina