Katy Sue - Molde de silicona
Cola de sirena
Cola de sirena plana o en 3D para un topper de tarta
Este molde reproduce una cola de sirena detallada, que puede utilizarse plana o pegada en doble grosor para conseguir un acabado con volumen. Combinado con el molde Sirena, permite crear un topper completo para una tarta de temática oceánica o fantástica.
Características técnicas
8,5 x 4,5 cm
Dimensiones
Silicona
Material
alimentaria
200°C
Resistencia al calor
Usos recomendados
- Pasta de azúcar, gum paste, mazapán o chocolate para un topper de tarta
- Porcelana fría, pasta de sal, arcilla de secado al aire o polvo de embossing para manualidades
- Combinación con el molde Sirena para un topper completo de temática oceánica
Consejo: Rellena el molde sin excederte, retira el sobrante para resaltar las escamas y desmolda con cuidado. Para conseguir un acabado con volumen, pega dos colas por la parte posterior con un poco de agua o pegamento alimentario. Una pizca de harina de maíz facilita el desmoldado.
Ficha técnica completa
| Marca | Katy Sue Designs Ltd (Reino Unido) |
| Dimensiones | 8,5 x 4,5 cm |
| Material | Silicona alimentaria |
| Resistencia térmica | Hasta 200 °C, apto para lavavajillas |
| Uso | Alimentario y manualidades (elegir según la finalidad para preservar la higiene) |
Preguntas frecuentes
¿Cómo conseguir una cola de sirena con volumen en lugar de plana?
Desmolda dos colas y pégalas por la parte posterior con un poco de agua si utilizas fondant, o con pegamento alimentario para gum paste: el montaje proporciona un efecto 3D mucho más realista que una sola pieza plana.
¿Se puede combinar este molde con el molde Sirena de la misma gama?
Sí, la cola se fija al busto realizado con el molde Sirena para formar una sirena completa colocada sobre la tarta.
¿Qué pasta mantiene mejor la forma curvada de la cola?
La pasta de flores (gum paste), más firme que el fondant, conserva mejor la curva de la cola al secarse, especialmente para un montaje con volumen.
Para saber más
Descubre la colección Katy Sue, que puedes completar con el molde Sirena para crear un topper con volumen.
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