PME Cake - Colorantes en gel
Colour Drops - Rosa 20 ml
Colorante liposoluble en gotas para chocolate, ganache y crema de mantequilla.
Colour Drops Rosa es un colorante liposoluble en frasco cuentagotas de 20 ml, a base de aceite de colza y carmín, para dar un tono rosa suave al chocolate y a las preparaciones grasas.
Características
- Volumen
- 20 ml
- Tipo
- Liposoluble
- Colorante
- E120
Usos recomendados
- Chocolate de cobertura rosa para bombones y decoraciones moldeadas
- Ganaches y cremas de mantequilla con base grasa
- Manteca de cacao para aerógrafo, efecto de nubes rosas
- Cake pops y piruletas de chocolate teñido
Ficha técnica
| Volumen | 20 ml |
|---|---|
| Composición | Aceite de colza, colorante E120 (carmín), maltodextrina, emulgentes E322 y E433 |
| Alérgenos | Puede contener trazas de trigo, huevos, leche, frutos secos y soja |
| Uso | Chocolate, ganache, crema de mantequilla |
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Este colorante rosa requiere una advertencia infantil en la etiqueta?
No, el carmín E120 es un colorante de origen natural que no forma parte de la lista de colorantes azoicos sujetos a esta advertencia.
¿Este colorante es adecuado para un baby shower?
Sí, su tono rosa suave es especialmente adecuado para decoraciones de baby shower o de tartas delicadas.
¿Se puede aclarar para obtener un rosa pastel?
Sí, diluirlo poco a poco en más chocolate blanco permite obtener un rosa más claro.
Recursos adicionales
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