Flores de Rosa Cristalizadas 1 mm – 500 g – Sosa
Realce sus creaciones con la finura floral de las flores de rosa cristalizadas de 1 mm ofrecidas por Sosa Ingredients, fabricante reconocido por sus soluciones técnicas de alta calidad destinadas a profesionales.
Elegancia floral y textura crujiente
Estas flores naturales de rosa, finamente cristalizadas en azúcar, ofrecen una granulometría de 1 mm perfectamente adecuada para aplicaciones de acabado. Su tono rosa intenso, obtenido a partir de colorantes alimentarios autorizados como la cochinilla (E120), aporta un toque delicado y refinado a todas sus preparaciones dulces.
Usos recomendados
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Decoración de pastelería de alta gama, entremeses o pasteles de boda
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Acabado para chocolates, confitería y naranjitas
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Cobertura floral para helados, sorbetes y tés helados
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Integración en mezclas florales para infusiones o tisanas
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Decoración de cócteles y creaciones de postres en plato
Ingredientes
Azúcar, flores naturales, goma arábiga (E414), colorante: cochinilla (E120), aroma.
Alérgenos
Puede contener trazas de leche y derivados.
Presentación
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Frasco resellable de 500 g
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Referencia del producto: 41541
Conservación
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz. Cerrar bien el envase después de cada uso para preservar la textura cristalizada.
Una firma floral distintiva para sus postres y confitería
Estas flores de rosa cristalizadas le permiten combinar estética, sabor y técnica. Son adecuadas tanto para decoraciones discretas como para creaciones audaces, asegurando una excelente durabilidad en el tiempo.
