Goma tragacanto (elige el formato)

RD Essentials Goma Tragacanto - Formato a elegir: 25g o 50g

Descripción de producto

La RD Essentials Goma Tragacanto es un polvo natural, utilizado para dar rigidez a tus creaciones de pastelería. Es un ingrediente imprescindible para preparar la plastilina o la pasta de flores, porque permite que el fondant se endurezca una vez moldeado. La goma tragacanto es especialmente apreciada por los pasteleros para crear flores delicadas, figuritas o decoraciones detalladas, asegurando una fijación perfecta y duradera. Disponible en formatos 25g y 50g, es ideal para un uso habitual u ocasional.

Principales características :

• Propiedades de endurecimiento natural:
  La goma tragacanto ayuda a endurecer el fondant o la pasta de azúcar estabilizándolo, permitiéndote crear decoraciones modeladas > que conservan su forma una vez secos.

• Perfecto para modelar arcilla y pasta de flores:
  Indispensable para la preparación de pastas de modelar o pastas de flores, esta goma mejora la flexibilidad del fondant garantizando al mismo tiempo una perfecta solidez después del secado.

• Facilita el trabajo con fondant:
  Mezclar fondant con goma tragacanto hace que sea más fácil de modelar, facilitando así la creación de detalles complejos y decoraciones finas.

• Recetas de pasta de flores:
  La goma tragacanto es un ingrediente clave en muchas recetas de pasta de flores, lo que permite crear decoraciones realistas y estables para tartas de boda o cumpleaños.

Beneficios del producto:

• Perfecta sujeción y rigidez:
  Una vez mezclada con fondant, la goma tragacanto permite que tus creaciones se endurezcan y conserven su forma después del secado, lo que garantiza un acabado profesional para tus decoraciones comestibles.

• Esencial para modelos complejos:
  Ya sea que esté trabajando en flores delicadas o figurillas sofisticadas, la goma tragacanto garantiza un secado rápido y una estabilidad óptima > para su decoraciones.

• Fácil de usar :
  Fácil de incorporar a tu fondant, simplemente añade 1 cucharadita de goma tragacanto por cada 250 g de fondant y deja reposar la masa durante la noche en un recipiente hermético antes de usarla.

Ingredientes :

• Estabilizador: E413 (goma abrasiva)

Características adicionales:

• Adaptado a Dietas Específicas:
  Este producto está libre de OGM, certificado Kosher, apto para vegetarianos y veganos, lo que garantiza su uso en una amplia gama de dietas.

• Puede contener trazas de:
  Huevo, soja, leche, frutos secos.

• Formatos disponibles:
  25g o 50g

Consejos de uso :

• Preparación de la masa para modelar: Mezclar 1 cucharadita de goma tragacanto con 250 g de fondant. Amasar bien y dejar reposar la masa toda la noche en un recipiente hermético para obtener una textura ideal.

• Conservación: Guarde la goma tragacanto en un lugar fresco y seco, y cierre bien el frasco después de su uso para conservar su frescura.