El brazo de gitano de chocolate es una receta tradicional de Navidad que seduce por su elegancia y su golosidad. A diferencia de los postres complejos, es fácil de preparar en casa con algunos ingredientes básicos. El bizcocho enrollado esponjoso se rellena con una crema ligera de vainilla antes de ser cubierto con un glaseado de chocolate brillante. Puedes personalizarlo con frutas rojas, trozos de avellanas o un toque de café. Este postre de Navidad no solo es delicioso sino también muy estético, ideal para impresionar sin estrés.
