Cake Card: dünne Kuchenunterlage
Dünne Cake Cards zum Trennen der Etagen, Stützen eines Entremets oder Servieren einzelner Gebäckstücke.
Wozu dient eine Cake Card?
Die Cake Card ist eine dünne, leichte Unterlage. Sie wird zwischen die Etagen eines Kuchens geschoben, um das Gewicht zu verteilen, unter ein Entremets gelegt, damit es sich besser handhaben lässt, oder unter ein Stück zum Servieren. Sie ist dünn und optisch unauffällig, stützt das Gebäck aber zuverlässig.
Formate und Verwendungszwecke
Erhältlich in runder und quadratischer Form sowie in mehreren Durchmessern. Die Größe wird passend zum Kuchen oder zur jeweiligen Etage gewählt. Bei mehrstöckigen Torten wird die Card mit einem Cake Drum als Basis und Stützstäben kombiniert.
Häufig gestellte Fragen
Cake Card oder Cake Drum?
Die dünne Card trennt die Etagen; das dicke Drum trägt als Basis das Gewicht.
Wird sie zwischen die Etagen gelegt?
Ja, das ist ihr Hauptzweck, zusammen mit Stützstäben.
Ist sie wiederverwendbar?
Aus Karton, aus hygienischen Gründen eher für den einmaligen Gebrauch.
Wird sie unter einem Entremets fettig?
Wählen Sie eine beschichtete Cake Card, damit die Feuchtigkeit den Karton nicht durchweicht.
