Colorante Concentrado – Vermelho 100 g – Rainbow Dust
Descrição do produto
O Colorante Concentrado Vermelho Rainbow Dust é a ferramenta indispensável para obter tons vivos, intensos e perfeitamente homogéneos em todas as suas criações de pastelaria.
Graças à sua fórmula ultra-concentrada, uma pequena quantidade é suficiente para colorir profundamente as suas massas de açúcar, cremes de manteiga, ganaches, glacês ou bolachas decoradas.
A sua textura em gel garante uma mistura fácil e uniforme, sem alterar a consistência das suas preparações.
Apresentado em tubo de 100 g, oferece uma excelente rentabilidade, ideal para uso profissional ou intensivo.
Características técnicas
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Marca: Rainbow Dust
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Tipo: Colorante alimentar concentrado em gel
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Cor: Vermelho vivo e intenso
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Conteúdo: 100 g
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Formato: Tubo ergonómico com tampa de rosca
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Aplicação: massa de açúcar, massa de amêndoa, creme de manteiga, glacê real, ganache, Candy Melts, bolachas, mousses
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Formulação: sem OGM, adequada para vegetarianos
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Origem: Reino Unido
Vantagens do produto
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Cor vermelha brilhante e estável, mesmo após cozedura ou refrigeração
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Gel concentrado para uma dosagem precisa e económica
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Mistura homogénea, sem grumos nem separação de cor
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Utilização versátil em todas as bases alimentares
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Textura fluida e controlável, ideal para um trabalho preciso
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Qualidade profissional Rainbow Dust, reconhecida no mundo da pastelaria
Modo de utilização
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Retire uma pequena quantidade de gel com a ajuda de um palito ou espátula.
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Incorpore o colorante na sua preparação, depois misture ou amasse até obter a tonalidade desejada.
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Adicione progressivamente mais colorante para intensificar a cor.
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Feche cuidadosamente o tubo após a utilização para conservar a qualidade do produto.
Conselhos de utilização
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Para obter um vermelho profundo e uniforme, deixe a massa ou o creme repousar algumas horas após a coloração.
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Trabalhe sempre em pequenas quantidades: este gel é altamente concentrado.
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Combine-o com outras tonalidades Rainbow Dust (amarelo, preto, rosa) para criar as suas próprias nuances personalizadas.
Ingredientes
Humectante: E422
Colorantes: E129, E102, E122
Outros componentes: Água
Os colorantes E129, E102 e E122 podem ter efeitos indesejados na atividade e atenção das crianças.
Informações regulamentares
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Peso líquido: 100 g
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Conservar à temperatura ambiente, protegido da luz e da humidade.
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Utilizar apenas em géneros alimentícios.
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Adequado para vegetarianos
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Sem OGM
Porquê escolher Rainbow Dust
O Colorante Concentrado Vermelho Rainbow Dust faz parte da gama profissional preferida dos pasteleiros e cake designers.
Fabricado no Reino Unido segundo as normas mais rigorosas, oferece potência, estabilidade e facilidade de uso.
O seu acabamento brilhante irá sublimar os seus bolos temáticos, entremeses, cupcakes, macarons, decorações e glacês espelhados.
Um produto concebido para artesãos exigentes que procuram desempenho e precisão.
Conteúdo do produto
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1 tubo de Colorante Concentrado Vermelho Rainbow Dust – 100 g
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Tampa de rosca com selo de proteção
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