Le Spray Velours Blanc di Silikomart è un prodotto indispensabile per ottenere un effetto velluto sui vostri entremets, mousse e dessert ghiacciati. Formulato a base di burro di cacao, garantisce una finitura perfetta e professionale. È facile da usare, con una spruzzatura a una distanza di 50 cm su superfici congelate, e richiede una temperatura di utilizzo tra 25°C e 35°C.
Caratteristiche:
- Volume: 400ml
- Colore: Bianco
- Ingredienti: Burro di cacao, coloranti E170, gas propellenti E943a, E944, E943b.
Modalità d’uso: Agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uniformemente uno strato sottile a circa 50 cm di distanza. Pulire l’ugello dopo ogni utilizzo.
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Uso professionale.
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