Spray Réfrigérant Fixogel 500 ml

Spray Réfrigérant Fixogel 500 ml

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Spray Réfrigérant Fixogel Matfer - 500 ml

Offrez un refroidissement express à vos créations sucrées avec le spray réfrigérant Fixogel Matfer 500 ml. Spécialement conçu pour les pièces en sucre et chocolat, cet aérosol alimentaire permet un durcissement rapide et précis, facilitant le travail de montage, de collage ou de finition. Un indispensable pour les professionnels de la pâtisserie, confiserie et chocolaterie.


Caractéristiques techniques

  • Contenance : 500 ml

  • Matière : Produit alimentaire en aérosol

  • Utilisation : Refroidissement et collage rapide des éléments en sucre ou en chocolat

  • Dimensions produit :

    • Hauteur : 24 cm

    • Diamètre : 6,5 cm

    • Volume : 1,01 dm³

  • Origine : France


Avantages du produit

  • Refroidissement instantané pour un gain de temps en production

  • Application ciblée pour les pièces fines et délicates

  • Compatible avec les environnements professionnels de la pâtisserie et chocolaterie

  • Fabriqué en France par Matfer, spécialiste des outils professionnels


Conseils d’utilisation

Agitez avant emploi. Pulvérisez à une distance raisonnable sur la pièce à refroidir. Ne pas utiliser à proximité d’une flamme ou d’une source de chaleur. Utiliser dans un endroit bien ventilé.


Idéal pour

  • Collage de décors en sucre tiré ou soufflé

  • Fixation rapide d’éléments en chocolat

  • Créations artistiques et pièces montées


Le Fixogel spray réfrigérant Matfer est l'allié des pâtissiers et chocolatiers exigeants. Pour un rendu net, précis et sans bavure, faites confiance à ce spray professionnel reconnu dans le métier.

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